Julien Pagliardini

Chef de projet fermentation, Fermentalg

57ForbachLorraine - France

Compétences Techniques et Scientifiques:

- Fermentation:
* Mise en oeuvre et conduite de fermentations, traitement des résultats, otpimisation et montée en échelle
* Modélisation des procédés fermentaires, modélisation des réseaux métaboliques
* Utilisation des techniques d'analyse classiques (HPLC, CPG...)

- Biologie Moléculaire:
* Maîtrise des techniques élementaires de biologie moléculaire (PCR, clonage, purification d'ADN, transformation, transfection, cultures cellulaires, cultures bactériennes...)

- Communication:
* Rédaction de rapports et de publications scientifiques, présentations orales, conduite de réunions, travail en projet

Compétences Linguistiques:
- Anglais courant, niveau scolaire d'allemand, d'espagnol et d'italien

Compétences Informatiques:
- Utilisation de Matlab, maîtrise d'Excell, Word et Powerpoint

116 contacts
Since 2011

Développement et industrialisation de procédés de fermentation

Biotechnologie
Professional experience

Biotechnologie
2010 - 2011

Coordination et réalisation d'essais de fermentation et récolte pour le compte du service industrialisation de Sanofi Pasteur

Ingénierie - Bureau d'Etudes
2006 - 2010

« Optimisation du procédé de production d’éthanol par génie métabolique et microbiologique»

Objectif : Ajuster le flux métabolique dans la voie de synthèse du glycérol pour améliorer le rendement éthanol tout en conservant la robustesse des souches face au stress du procédé.

Réalisations :
* Modélisation des métabolismes aérobie et anaérobie de S. cerevisiae
* Fermentations éthanoliques en mode semi-continu (réacteurs de 5 L)
* Caractérisation macroscopique de la croissance et de la production de métabolite (HPLC, CPG, GC/MS, YSI, Kits enzymatiques, Cytomètre)
* Modélisation de la croissance et de la production de métabolites des souches modifiées en fonction du flux dans la voie de synthèse du glycérol

* Encadrement de deux stagiaires de niveau master 2 ; encadrement des travaux pratiques de génie microbiologique des élèves ingénieurs de l’INSA
* Organisation et conduite de réunions avec les différents partenaires du projet
* Présentations orales (en anglais ou français) ; rédaction de rapports réguliers et du manuscrit

* Participation (Affiche) au congrès « Metabolic Engineering VII » (septembre 2008, Puerto Vallarta)
* Rédaction de deux publications en anglais, dont une publiée : « Quantitative evaluation of yeast's requirement for glycerol formation in very high ethanol performance fed-batch process» (Microbial Cell Factories 2010)

Recherche et développement

Biotechnologie

Universités et grandes écoles

Universités et grandes écoles

Industrie Pharmaceutique

Universités et grandes écoles

Ingénierie - Bureau d'Etudes

Industrie Pharmaceutique

Biotechnologie

Industrie Pharmaceutique

Universités et grandes écoles

Universités et grandes écoles
Education
Hobbies
Lecture , Cinéma

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Ingénieur Fermentation - Pilote d'industrialisation, Metabolic Explorer
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Ingénieur d'étude - Carburants alternatifs ALTRAN - AIRBUS
Said Ihammouine
Chef de pojets microbiologiste et biochimiste
LAETITIA DE CORTANZE
Responsable commerciale, AIR MEDITERRANEE
Michel PERI
DIRECTEUR REGIONAL, TCS
Caroline Langlet
Ingénieur sur contrat ANR, Paris IV La Sorbonne
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