Marc GROSSMANN
Gerant, LES FOIES GRAS DU RIED
He aquí ya más de veinte años que compartimos con nuestros clientes el mejor de Alsacia: un "FOIE GRAS" dulce y meduloso, pero de carácter, preparado según una receta única, cuyo secreto queda bien guardado. Ofrezca a sus papilas el placer de saborearlo …
Nuestros "FOIE GRAS" son fabricados artesanalmente según la receta Alsaciana, sin sal nitrité, sin ácido ascórbico y sin conservador (con el fin de preservar su calidad natural y su gusto), en un laboratorio a las normas europeas.
Nuestros locales están situados a Ichtratzheim, a 10 mn de Estrasburgo,s autobuses.fácilmente accesibles y disponen de todas las comodidades para acoger lo
Se subdividen en tres partes(partidas):
- Un laboratorio moderno a las normas europeas,
- Una sala de degustación luminosa y calurosa equipada de una gran pantalla para las proyecciones,
- Una tienda o los visitadores tienen la posibilidad de comprar nuestros productos.
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