Pauline Ô Bio


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Description de Pauline Ô Bio

Une petite entreprise familiale qui travaille sur une exploitation agricole située au sud de la région Occitane dans les Pyrénées Audoises en Pays Cathare. Après plusieurs générations de fermiers, Benoît POUX a repris celle-ci il y a une vingtaine d’année. Il se converti à l’agriculture biologique (label qualité France) pour la partie maraîchère en 2009. Puis très vite, il choisit de travailler ses terres en permaculture. Cette approche met en avant des techniques de cultures alternatives qui préservent la biodiversité et permet aussi de développer l’emploi local lors de la haute saison. L’élevage de bovins (non labellisé bio ) est la deuxième activité au sein de notre exploitation et nous le pratiquons dans le même état d’esprit que pour la partie maraîchère. Nos animaux passent le plus de temps possible dans les pâturages et les forêts qui bordent la ferme et en estive. Nous avons à cœur de proposer la vente directe de nos produits afin de limiter les intermédiaires et d'assurer aux consommateurs des produits de terroir de qualité et aux meilleurs prix pour le consommateur et pour le producteur aussi. Nos produits : • Bocaux pasteurisés : une gamme de produits bio/vegan d’épicerie salée et sucrée, une trentaine de produits. Uniquement des recettes originales élaborées par nous-mêmes et transformées dans un laboratoire coopératif d’agriculteurs. • Fruits et légumes frais : légumes de saisons, herbes aromatiques, fraises, légumes secs • Plants potagers • Colis de viande non bio https://www.facebook.com/Paulineobio/

Chemin de Limozouls, 11340 Belcaire, France

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Agriculture
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Ils y travaillent

Stephanie P.

Consultante Recrutement, Eotim

Embauché il y a 9m