Adrien MEUNIER

En résumé

Entreprises

• Carrefour - Chargés d'études et d'analyses

  Massy 2013 - maintenant Sous la responsabilité du directeur des approvisionnements de Prodis, centrale d'achat en vins et spiritueux du groupe Carrefour :
  - création et suivi d'indicateurs de performance : taux de service, suivi des ruptures, gestion des stocks, disponibilité linéaire en magasins, commandabilité des produits, taux de rotation des stocks
  - Mise en place et suivi d'actions pour corriger la défaillance de ces indicateurs
  - Pilotage des flux d’approvisionnement pour les offres promotionnelles marquantes comme les foires aux vins
  - Animation hebdomadaire d'un comité stock avec les membres du comité de direction

• Carrefour - Gestionnaire de Flux

  Massy 2011 - 2013 En poste chez Prodis, centrale d'achat en vins et spiritueux du groupe Carrefour
  Analyse de stock, suivi du cycle de vie des produits, optimisation des flux de marchandises, gestion des foires aux vins du groupe Carrefour.
  Réduction de la couverture de stock (taux de rotation) de 17,5%

• Nataïs - Consultant qualité

  Bézéril 2011 - 2011 Maîtrise du risque mycotoxines sur le maïs pop-corn
  
  -Réalisation d'un document interne à la gestion du risque mycotoxines
  -Révision de la démarche HACCP version codex alimentarius et ISO 22 000

• Prodis, centrale d'achat en vins et spiritueux du groupe Carrefour - Chargé de projet - Stagiaire logistique

  2010 - 2010 Optimisation du circuit de préparation de commandes en entrepôt de stockage.
  Bibliographie, analyse de l'existant, modélisation des propositions, mise en place et suivi du nouveau modèle.
  Gain de productivité en préparation de commande de 15%
  

• Groupement de producteur de lait d'ânesse - Consultant qualité

  2010 - 2010 Réalisation d'un guide de bonnes pratiques sur la qualité du lait d'ânesse

• Comité de jumelage - Mairie d'Alénya - Chargé de projet - Stagiaire

  2009 - 2009 Adduction en eau potable de villages maasaïs (Kénya)
  Recherche de fournisseur locaux, négociation des devis, validation des tracés, réalisation des travaux.

• Barbreck farm - Ouvrier agricole

  2008 - 2008 Travaux au soins des troupeaux ovins et bovins, travail à la boucherie de la ferme

• Jobs étudiants - Employé

  2005 - 2010 Caissier hypermarché Carrefour Purpan (31)
  Mise en rayon fruits et légumes hypermarché Auchan Bouliac (33)
  Animateur au centre de loisir du Dorat (33)
  Travaux agricoles sur une exploitation laitière, sur un vignoble

Formations

• Ecole Supérieure Agriculture Purpan (Toulouse)

  Toulouse maintenant

• FRC2A Formation

  Toulouse 2011 - 2011 Auditeur interne
  
  Obtenu suite à l'audit de la cuisine centrale de la ville de Montauban

• Lycée Saint Genes Saint-Genès

  Bordeaux 2006 - 2006 Baccalauréat série S mention Bien

• Ecole D'Ingénieurs Purpan

  Toulouse 2006 - 2011 Diplôme d'ingénieur de l'EIP
  
  Approfondissement en qualité et sécurité alimentaire

Réseau

• Antoine TEYCHENEY

• Caroline ROUSSY

• Claire MANGIN

• Damien FRANÇOIS

• Florent PERONNET

• Julien PASQUIER

• Marie-Laure QUINTARD

• Nicolas ARRESTAT

• Simon AUDOIRE