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Adrien NURENBERG

ANTONY

En résumé

Chef de secteur chez POMONA PASSION FROID sur Gap, Sisteron, Savines le lac et les Orres, j'anime et développe un portefeuille de 70 clients restaurateurs et métiers de bouche.
Mon métier me permet de m'épanouir au sein d'un groupe solide, et d'implanter des gammes de produits qualitatives pour toujours mieux répondre aux besoins de mes clients !
Ayant un goût particulier pour l'événementiel, j'aimerai organiser des démonstrations produits et développer des partenariats lors d'évènements culturels et autres animations sur mon secteur géographique ...

Mes compétences :
Gestion de la relation client
Développement commercial
Management commercial
Gestion de point de vente
Négociation
Techniques Culinaires

Entreprises

  • Groupe Pomona - Chef de secteur

    ANTONY 2015 - maintenant Animation, Suivi et Développement d'un réseau de clients restaurateurs et métiers de bouche sur le secteur de Gap, Sisteron, Chorges, Savines le lac, Les Orres.

  • DEGRIFFSHOP , Zone Commerciale Gap - Responsable Adjoint

    2010 - 2015 - Réception et mise en stock de la marchandise
    - Création des étiquettes et balisages produits
    - Agencement des rayons en fonction des arrivages
    - Actions de Merchandising et mise en place d'opérations promotionnelles
    - Vente et fidélisation de la clientèle
    - Gestion de la caisse
    - Encadrement des vendeurs / vendeuses
    - Création des outils de communication : flyers, affiches, balisages, dépliants publicitaires ...
    - Administration de la boutique en ligne www.lemeilleurdelamode.fr
    - Shooting photos et infographie

  • Supreme Concept Store , Centre ville Gap - Gérant

    2006 - 2010 Création du fond de commerce et Gestion d'une boutique de prêt à porter urbain.

    - Achats des collections en showroom et salon
    - Agencement et mise en valeur de la marchandise
    - Accueil, conseil, vente et fidélisation de la clientèle
    - Veille concurrentielle et produits, recherche de nouvelles marques et tendances
    - Promotion du point de vente : création des flyers et autres supports de communication, animation de la page facebook
    - Création et administration de la boutique en ligne

  • L'Auberge de Catherine , Briançon Serre Chevalier 1200 - Cuisinier

    2005 - 2006 www.aubergecatherine.fr

    - Préparation des Entrées, Accompagnements et desserts
    - Fabrication du pain
    - Dressage des assiettes
    - Encadrement d'un apprenti

  • Michelin - Responsable Technico Commercial

    FERRAND 2001 - 2004 Édition des voyages, cartes et atlas routier, guides de tourisme et gastronomique, Secteur Nord-Est.

    - Gestion en autonomie de 8 départements
    - Développement et suivi d’un portefeuille de 250 clients/revendeurs (Traditionnels centre ville, Stations autoroutes, Grandes surfaces et espaces culturels (Auchan, Cora, Leclerc ...) et Grandes surfaces spécialisés (Fnac, Virgin ...)
    - Mise en place des actions merchandising à l'occasion des parutions du Guide Gastronomique

  • Decathlon France - Vendeur Sportif

    Villeneuve d'Ascq 2000 - 2001 Vendeur rayon plongée, nautisme, Ski. Magasin de Martigues (13)
    - Entretien des Rayons
    - Vente Conseil
    - Montage et réglage des fixations de Ski après formation interne

Formations

Réseau

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