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Agathe GUILLON

LIMONEST

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Après une expérience en tant qu'ingénieur process chez VALRHONA (chocolaterie industrielle), puis à l'étranger en tant que chef de projet R&D chez un producteur de cacao, je suis maintenant consultante en ingénierie chez PIMAN Consultants.
Avec PIMAN, chaque nouvelle mission me pousse à m’adapter aux spécificités des clients et
des équipes pluridisciplinaires. J’aime cet esprit d’initiative, la réactivité et les capacités de synthèse
nécessaires à ces activités.

Mes compétences :
Gestion de projet

Entreprises

  • PIMAN Consultants - Coordination projets techniques

    LIMONEST 2009 - maintenant Actuellement chez SOLVAY RICL – St Fons (69) : Chargée d’affaires
    Au sein du Bureau d’Etudes, études et travaux neufs pour des laboratoires de recherche :
    - Rédaction de cahiers des charges fonctionnels en relation avec les utilisateurs
    - Chiffrage de projets
    - Etudes techniques (implantation, CVC, électricité, utilités, Génie Civil, instrumentation)
    - Choix de fournisseurs pour les marchés de travaux
    - Gestion des budgets des projets (de 90 à 3500 k€)
    - Suivi de chantier, gestion planning et change control
    - Management de l’équipe projet (8 personnes)

    Mission chez LAB – Lyon (69) : Ingénieur Analyses de Risques CE
    - Analyse des PFD/PID, listing des équipements et des interfaces,
    - Étude des risques, animation des revues avec chefs de projet, QHSE et Engineering & Travaux

    Mission chez General Electric – Le Creusot (71) : Ingénieur coordination technique
    Projet : Amélioration de la gestion des offres, en optimisant temps de réponse et proposition technique :
    - Avant projet : analyse Fit&Gap, spécifications fonctionnelles.
    - Conduite et animation de l’équipe projet :
    --- Validation des templates Compresseurs et Turbines
    --- Configuration des nomenclatures d’affaire
    --- Interface technique entre les Bureaux d’Étude et les équipes commerciales
    --- Suivi des plans d’actions et du planning

    Mission chez BOCCARD – Villeurbanne (69) : Ingénieur procédés
    Projet : Construction d’une usine de traitement d’effluents nucléaires pour le CEA de Cadarache :
    - Consultation de fournisseurs (vannes, pompes, instrumentation, réservoirs).
    - Mise à jour de spécifications techniques.
    - Gestion des modifications sur schémas PID/procédés/listes d’équipements.

  • RIZEK CACAO - Ingénieur Recherche et Developpement

    2007 - 2008 Mise en place de 2 projets de chocolaterie (230 k€ et 50k€):
    - Suivi des études architectes
    - Supervision de la construction
    - Sélection technique puis achat du matériel en Europe
    - Mise en service des machines
    - Paramétrage produit / process.
    - Formation des techniciens sur le process et le matériel
    - Organisation de l’analyse sensorielle des produits

  • Valrhona - Ingénieur process

    Tain-l'Hermitage 2005 - 2007 Étude avant-projet pour une nouvelle technologie de torréfaction (800 k€) :
    - Analyse du besoin et détermination de l’augmentation de la capacité de production.
    - Simulations organisationnelles pour évaluer la mise en place du nouveau process.
    - Cahier des charges et prospection de fournisseurs.
    - Essais sur installation pilote chez deux fournisseurs en Allemagne et en Suisse.
    - Démonstration de la faisabilité industrielle pour le dossier d’investissement.

    Mise en place d’un système de séchage des fèves de cacao (200 k€) :
    - Cahier des charges puis étude de faisabilité.
    - Essais sur installation pilote en ligne.
    - Sélection de la solution technique.
    - Réception et mise en service de la nouvelle installation : essais et réglages.
    - Qualification du process et validation du produit selon critères organoleptiques.

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