Agnes Letellier
FORMATRICE Restaurant, CFA GROISY
Après 20 ans chez Compass dont 10 ans au poste de responsable d'établissement et une Licence Professionnelle RH "formation de formateurs" à l'Université de Nanterre, je suis maintenant formatrice Restaurant au CFA de Groisy (74).
Ce qui m'interresse dans la formation est: l'accompagnement de la personne, la prise en compte de son projet professionnel, le suivi de sa formation et son insertion en entreprise.
Durant ma formation de formateurs,j'ai réalisé entre autre le programme d'une formation CQP commis de cuisine, j'ai également accompagné des adultes en autoformation au sein d'un Greta.
Grâce à la formation de formateurs de l'université de Nanterre,à tous les apports théoriques et pratiques,doublée de mon experience de manager, je suis outillée et motivée pour accompagner les jeunes (CAP et BP)vers leurs diplomes et leurs projets professionnels
33 contacts1989 - 2009Restaurants de 400 à 2300 cts/jour,
Clients:
Tour UAP La defense/ Gaz de france(Courcellor 2 Levallois) PHILIPS EDF (Suresnes) TOTAL COUPOLE à la Défense(gérante Bis) AON à Levalois Perret :Certfication de services sur ce site,
et TOUR VISTA(Puteaux)
Sept 2009: Je commence un CIF pour faire une licence Pro en RH, "Formation de formateurs", pour me diriger ensuite vers la formation dans le secteur de la restauration. Je recherche des infos sur les entreprises de formations, le metier de formateur, les débouchés et les experiences vécues.
