Sami AISSI

En résumé

Entreprises

• Derichebourg - RESPONSABLE ACTIVITE SANTE FRANCE

  Paris 2015 - maintenant Accompagnement des commerciaux comme expert référent:
  - élaboration et chiffrage des propositions techniques
  - mise en place et suivi des outils de vente
  Suivi de la qualité de la prestation:
  - aide a l'exploitation des contrats auprès des établissement des soins
  -pilotage de la relation avec les interlocuteurs client par des plans de contrôles et plan d'actions correctives.
  Veilles technologique et réglementaire.
  - Auditeur interne ( Normes ISO 9001, 14001, OHSAS 18001).

• Groupe ONET SERVICE - RESPONSABLE D'EXPLOITATION

  2014 - 2015 garant des résultats techniques et économiques de l'agence.

• Groupe Samsic - RESPONSABLE D'EXPLOITATION

  CESSON SEVIGNE 2010 - 2014 * Gestion d'un centre de profit de plus de 6 millions euros annuel ;
  * Management et encadrement d'une équipe de 4 animateurs secteurs et plus de 300 salariés ;
  * Garant des résultats technique et économique de l'établissement à travers le suivi de la qualité des Prestations, suivi du personnel et la relation clientèle. ;

• Groupe Samsic - ANIMATEUR

  CESSON SEVIGNE 2008 - 2010 CHU kremelin bictre, cliniques Claude Bernard...)
  Responsable et garant du respect du cahier de charge, interface entre la direction et le client, gestion des sites (masse salariales, commandes et différents prestataires)

• Hopital service - CHEF D'EQUIPE & RESPONSABLE DU SITE

  2007 - 2008 RESPONSABLE DU SITE : Hôpital service: hôpital Georges Pompidou
  - management du personnel - contrôle des prestations ;
  - optimisation du service - gestion des stocks ,

• Restaurant El Teatro - MANAGER EN RESTAURATION

  2004 - 2006 Optimisation du service - Gestion des stocks ;
  - Gestion du personnel - Hygiène ,

• Alençon S.A - STAGIAIRE EN ASSURANCE QUALITE

  2003 - 2004 Mise en place de système qualité HACCP, document unique et évaluation des risques du travail et mesures préventives de nécessités

• Moulin HOCHE - STAGIAIRE

  2001 - 2002

• Office national de thermalismes en Tunisie - STAGIAIRE

  2000 - 2001 Analyse physico-chimique des eaux par dosage volumétrique, chromatographie

• Laboratoire national de contrôle de médicament - STAGIAIRE

  1999 - 2000 Contrôles microbiologiques, tests de stérilité des médicaments

Formations

• ENSMIC

  Paris 2002 - 2003 ISO
  
  Diplôme en assurance qualité à l' ENSMIC Paris (système HACCP, normes

• ENSMIC

  Paris 2001 - 2002 Certificat de spécialisation
  
  en industrie céréalière à l'ENSMIC Paris (Bac +3)

• Ecole Supérieure Des Sciences Et Techniques De La Santé De Tunis (ESSTST) (Tunis)

  Tunis 1999 - 2001 Bac +3
  
  Technicien supérieur en technologie alimentaire à

• Lycee Midoune (Midoune Jerba)

  Midoune Jerba 1998 - 1999 Baccalauréat en Sciences Expérimentales
  
  CONNAISSANCES DIVERSES
  Windows 2000: Excel, Word, Internet.

Réseau

• Adrien BICHEIRO

• Frédéric MERCIER

• Gilles GASNIER

• Guillaume MOENNE-LOCCOZ

• Guy LEMOINE

• Marta RIBEIRO

• Peytral FRÉDÉRIC

• Raquel DA CONCEICAO

• Sandrine VASSAL

• Tavernier JEAN-PIERRE