Alain URBAIN

Administrateurs, Editions de la Confiserie

92Bois-ColombesIle-de-France - France

De formation initiale « Assistant Technique au Commerce » (médecin généraliste des entreprises commerciales…), j’ai eu en charge le service de formation et de perfectionnement d’une fédération professionnelle. Ensuite, je me suis vu confier la direction générale des services de ladite fédération, fonction que j’ai assumé conjointement, 3 ans plus tard, avec celle de commissaire général du Salon International de la profession : INTERSUC. Enfin, en raison de l’essor de ce dernier (250 exposants et plus de 20 000 visiteurs internationaux), j’ai accepté d’assumer la gérance bénévole de la société de gestion créée à cet usage tout en continuant d’assumer le commissariat général de la manifestation.

Parallèlement, j’ai été élu à différents conseils d’administrations d’organismes agissant dans le monde des salons (Fédération Française des Salons Spécialisés – vice-président pendant une dizaine d’années, OJS, Promosalons, etc…). Cet engagement au service des organisateurs de Salons m’a amené à nouer des relations quasiment amicales avec les responsables des plus importantes manifestations (aéronautique, automobile, plaisance, agriculture…) et des groupes spécialisés (COMEXPOSIUM, REED…). Avec 25 ans d’expériences, peu de personnes connaissent comme moi l’ensemble de la filière des Salons en France…

Ayant apporté mon Salon à un groupe leader d'organisations de manifestations économiques, j'y suis resté 3 ans.

Ensuite, j'ai repris une petite société d'édition qui réalise la revue de la profession de chocolatier - confiseurs : CHOCOLAT & CONFISERIE MAGAZINE.

Mais, je suis curieux et entreprenant... Je suis prêt à étudier toute proposition intéressante.

Alain URBAIN
38 contacts
Depuis 2007

On ne quitte pas un métier qu'on aime... J'ai donc repris un média professionnel pour continuer ma carrière. Il s'agit de La revue "CHOCOLAT & CONFISERIE MAGAZINE". Après en avoir modifié le look et la ligne éditoriale, celle-ci compte aujourd'hui environ 9000 lecteurs pour 3000 abonnés.

Édition et Presse
Expérience professionnelle
2004 - 2006

Ayant apporté INTERSUC au Syndicat des Fabricants de Matériels pour la Boulangerie-Pâtisserie, celui-ci a confié le Salon à Exposium (devenu depuis COMEXPOSIUM) au sein duquel je m'en suis occupé pendant trois ans.

Salons - Congrès - Manifestations
1981 - 2003

Commissaire Général du Salon INTERSUC (Salon International de la Chocolaterie, Confiserie, Biscuiterie, Pâtisserie et des Produits Gourmets) et gérant bénévole de l'EURL La Fayette Développement (bras séculier de la Confédération en charge du développement du Salon), j'ai réuni jusqu'à 250 exposants et reçu plus de 25 000 visiteurs "uniquement" professionnels, dont 10% d'étrangers.

Salons - Congrès - Manifestations
1979 - 1980

Directeur Général des services de la confédération, j'en assurais la gestion et l'animation pour la défense et la promotion des entreprises du secteur. Sous ma responsabilité la confédération a réunit plus de 500 entreprises, soit un peu plus de la moitié du marché.

Conseil, Organisation et stratégie
1975 - 1978

Le C.E.C. était le centre de formation et de perfectionnement de la Confédération des Chocolatiers et des confiseurs. En trois ans, j'ai emmené le centre à recevoir plus de 500 stagiaires/an.

Formation professionnelle
1973 - 1974

Envie d'indépendance... Je me lance dans la représentation pendant un an, mais j'en veux plus. J'ai la chance de pouvoir entrer au CEFAC (Centre de formation des assistants techniques au commerce).

Commerce alimentaire
Ancien élève de
Hobbies
Découvertes touristiques et culturelles. Ski de détente et de compétition , voile en croisière et en régate (champion de France de série en 1995) , cyclotourisme , canoë , spéléologie et grande randonnée , escalade. Pratique expérimentée de l'informatique.

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