Alban Affairoux
TRADE MARKETING MANAGER, SCA HYGIENE PRODUCTS
=> connaissance grande distribution (6ans, marché saisonnier et univers difficile (surgelés))
=> Alimentaire et DPH
=> expertise problématique commerciale (Négociation, prix, marge, promotion, assortiment...)
=> sensibilité marketing (packaging, mix produit, stratégie, communication on & off, tarif...)
Énergique, ambitieux, très orienté résultat, créatif, analytique
OBJECTIF court terme KAM
Spécialités
MARKETING ENSEIGNE (Pilotage promo, marge, négociation centrale,... )
VENTES
MARKETING PRODUIT(Gestion de gamme, de projet, developpement produit, recommandation stratégique, ...)
En binôme avec 3 KAM,
- Construction, négociation et suivi du Business plan annuel dans l’enseigne
- Recommandation d’assortiment
- Réalisation et vente des planogrammes merchandising
- Négociation et suivi des actions promotionnelles (responsabilité de l'enveloppe NIP)
- Négociation d’opérations trade spécifique enseigne
2010 - 20123 gammes, 20 SKUs dont 5 promos, Budget 500K€, 1 stagiaire
- Recommander le plan stratégique 2012-2014 : diagnostique approfondi du marché, des gammes, des concurrents, des comptes de résultats, des tendances culinaires
- Développer de nouveaux produits : travail sur 1 nouvelle gamme et 3 extensions recettes : développement recette, simulation P&L, ajustement mix produit, création packaging
- Responsable de l’activité CRM de Maggi surgelés : www.maggisurgelés.fr, brief, mise en Ĺ“uvre, benchmark, post évaluation
2010 - 2010Carrefour + Intermarché, glace + surgelé, 1 stagiaire
- Proposer une stratégie commerciale en binôme avec les comptes clés: Business Plan Enseigne
- Revendre des plans aux clients en retranscrivant le discours catégorie (marketing, promo, merch)
- Etre l'interlocuteur privilégié des enseignes : revues de marché; recommandations d’assortiment; recommandations merchandising; revues d’innovation, plan de croissance Carrefour
- Assurer la mise en place des plans d’actions avec le marketing et la vente.
2008 - 2010Budget 2M€, 1 stagiaire
- Définir la politique promotionnelle annuelle (catalogue promo, phasing, reco NIP)
- Concevoir, budgéter, implémenter et analyser les opérations trade
- Construction d’indicateurs promotionnels et de masse de marge
2006 - 2008Bretagne 80 mags HM+SM, 75% d’indépendant
- Faire actionner en magasin les leviers prix, promotion, linéaire et présence produit
- Concevoir un outil de gestion des prix et marges des clients