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Albane MAI

Rueil-Malmaison

En résumé

Gestion du portefeuille des produits déshydratés et gestion des innovations sur les usines alimentaires du groupe Unilever en Europe.
Multiplicité des interlocuteurs et services
Formation atypique passant de la chimie au commerce international

Mes compétences :
Gestion de projet
Innovation
Relationnel
Communication
SAP
Microsoft Project
Innovation Process management
Informatique

Entreprises

  • Unilever - Manager Technologie et Innovation

    Rueil-Malmaison 2015 - maintenant Est le premier point de contact avec la R&D, le Marketing, le client, la Supply Chain Europe concernant l’implémentation d’innovations et de tout changement qui impacte le produit. Supervise et garanti l’implémentation de ces innovations et changements, afin de répondre aux objectifs du client en termes de coûts, délai et qualité en intégrant les contraintes industrielles et en respectant les règles et procédures sécurité, hygiène, qualité, sécurité alimentaire, environnement, productivité applicables à son poste de travail
  • Unilever - European Supply Chain Portfolio Coordinator - Savoury Dry

    Rueil-Malmaison 2012 - 2015 Gestion du portefeuille des produits déshydratés et gestion des innovations sur les usines alimentaires du groupe Unilever en Europe

    Ressources Humaines : Management transversal des équipes projets sites, R&D.

    Finance : déterminer les besoins en investissements, suivre les indicateurs financiers liés au projet, valider les risques financiers et les remonter aux décisionnaires, veiller à l’obtention des prix des produits dans les délais impartis par le cahier des charges

    Projets menés :
    • Gérer les projets d’innovations sur les sites déshydratés au niveau européen
    • Mettre en place des outils de suivi informatique pour coordonner l’ensemble des activités d’implémentation
    • Analyser les demande en ressources R&D émanant du marketing Europe afin soit de créer de nouvelles recettes, soit d’élargir la gamme de produits pour certains
  • Bestfoods France Industries - Responsable projets innovation usine wet et dry

    2005 - 2012 Coordination des actions relatives aux nouveaux produits implémentés sur le site (déshydraté et aseptique) selon le cahier des charges établi et du planning global du projet
    • Participer aux réunions de créations des produits
    • Gérer de la partie logistique
    • Emballage : lien avec l'agence de création des documents d'impression, suivi des timings d'impression avec les fournisseurs
    • Respecter l’aspect financier (initier et suivre la cotation des produits à toutes les étapes du projet)
    • Suivre le résultat des premières productions afin de valider de leur conformité en fonction du cahier des charges
  • Brasseries Kronenbourg - Assistante de Direction

    2002 - 2004 • Assistanat de Direction
    • Organisation logistique et événementielle des séminaires de la force de vente
    • Aide à la conception des présentations pour la FDV durant ces séminaires
    • Gestion et mise à jour de l’outil commercial intranet du groupe
  • Defcom Security - Chargée de Communication

    2001 - 2002 Société de sécurité informatique (détection des failles et protection des réseaux)

    Création d'un portefeuille de client par :
    * la réalisation de plaquette commerciale ;
    * le choix des salons informatique et la création des stands
  • Intentia Consulting - Assistante Commerciale

    1996 - 2001 * téléprospection ;
    * gestion du projet de conception et réalisation des nouveaux locaux de l'agence
  • Chambre de Commerce et d'Industries Anglo-Allemande de Londres - Chargée de communication

    1996 - 1997 Réalisation d'une étude de marché dans le secteur de la Finance et établissement du plan marketing de l'année suivante.

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