Alexandre Jacob

Responsable achats / approvisionnements

06370Mouans SartouxProvence-Alpes-Côte d'Azur - France

Résumé :
Responsable achats et approvisionnements expérimenté
Responsable logistique expérimenté
Responsable administration des ventes expérimenté

Manager des équipes opérationnelles
Performer la Supply Chain amont et aval
Développements transverses (internes et externes)
Accompagnement Clients
KPI et outils de pilotage
Développements informatique ERP et EDI

Intéressé par un poste dans une entreprise en développement ou une PME à forte croissance

48 contacts
Depuis 2011

- Manager les équipes achats et approvisionnements
- Définir des besoins
- Appels d'offres, négociations et contractualisations
- Gérer la relation fournisseur
- Contrôler les commandes, les réceptions les paiements des factures
- Optimiser les stocks du groupe
- Eliminer les retards fournisseurs
- Participer au schéma directeur logistique
- Surveiller les indicateurs de gestions

e-commerce et VPC
Expérience professionnelle
2009 - 2011

- Management d’équipe
- Portefeuille d’achats 2010 de 50M€
- Performer le taux de service clients (taux redressé de 82% à 93%)
- Eliminer les retards fournisseurs (2,5M€ récupérés au 1er trimestre 2011)
- Coter la qualité et la performance des fournisseurs
- Accompagner la Direction Achats dans le choix des sourcing
- Participer au schéma directeur logistique
- Surveiller les indicateurs de gestions mis en place
- Leader des comités d’actions transverses (référentiel, projets informatiques, solutions de pilotage opérationnel…)

Centrale d'achats
2004 - 2009

- Management d’équipe
- Création de la filiale française du groupe POLAR SEAFOOD
Au terme de deux ans Polar Seafood France est le 3ème acteur du marché français, 1er fournisseur du groupe en produits importés
- Garantir un taux de service clients supérieur à 97%
- Optimiser les stocks
- Performer les coûts logistiques (stocks déportés, refacturations, attribution de marchés, process…)
- Fiabiliser et fluidifier les flux d’informations par la mise en place de l’EDI avec les clients GMS et les prestataires logistiques
- Mise en place et suivi des marges en prix de revient
- Rôle commercial : gestion d’un portefeuille de 2,5M€ en clients centrales grossîtes (Brake France, Relais d’Or…)

Négoce - Commerce gros industriel
2001 - 2004

- Management d’équipe
- Garantir un taux de service clients supérieur à 97% (taux redressé de 85% à +97%)
- Optimiser les stocks (réduction du stock physique et flottant de 16M€ à 5,5M€)
- Performer les coûts logistiques (stocks déportés, refacturations, attribution de marchés, process…)
- Fiabiliser et fluidifier les flux d’informations par la mise en place de l’EDI avec les clients GMS et les prestataires logistiques
- Mise en place et suivi des marges en prix de revient

Produits surgelés
2001 - 2001

- Procédures de la gestion des litiges
- Recouvrer les impayés
- Restaurer la confiance des clients par l'accompagnement
- Mise en place et suivi des tableaux de bord
- Organisation et méthode

Automobile - Moto
1999 - 2001

- Rattaché à la direction financière du siège social d’OMC à Waukegan, Illinois (Etats-Unis)
- Création de la marque Sunbird
- Rapports hebdomadaires et présentations annuelles

Construction navale
Ancien élève de
Hobbies
Tennis , VTT , Trial

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