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Alexandre OLLIVIER

  • Sanders Bretagne
  • Gestionnaire Collecte Céréales

Saint-Gérand

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Entreprises

  • Sanders Bretagne - Gestionnaire Collecte Céréales

    Autre | Saint-Gérand (56920) 2012 - maintenant • Gestion des flux logistiques céréales et maïs
    - Affrètement de camions afin d’assurer la vidange des céréales et du maïs des 20 dépôts de collecte. Relations quotidiennes avec les transporteurs, les dépôts, les usines et stockages
    - Gestion des plannings de ventes hors saisons de collecte
    - Entretien du relationnel avec les prestataires (négociants, transporteurs, stockeurs)
    • Gestion administrative
    - Gestions des offres et des contrats de céréales
    - Préparation des bilans matières et financiers de fin de campagne
    - Gestion des stocks matières
    - Mise en place de tableaux de suivi (ventes, contrats)
    - Fixation quotidienne du prix des céréales suivant les offres proposées, achats de céréales hors campagne
    - Préparation des pro-formats de facturation transport – prestations de collecte
  • GAD S.A.S. - Exploitant transport

    2008 - 2012 Poste principal : assistant approvisionnement vif
    - planification des tournées des bétaillères afin d'approvisionner les chaînes d'abattage en quantité et type de porcs souhaités,
    - intermédiaire direct entre les éleveurs, les groupements apporteurs de porcs et l'abattoir,
    - gestion des 13 chauffeurs et du matériel (suivi de leur temps de travail, gestion de leurs congés, suivi de l'entretien des camions, gestion du stock de gasoil et du fuel, gestion des imprévus),
    - suivis statistiques (kilométrage, consommation, volumes apportés...).

    Poste secondaire : assistant facturation porcs charcutiers
    - établissement de la pré-facturation des porcs achetés aux groupements apporteurs ou au Marché du Porc Breton.

    Missions occasionnelles d'auditeur interne
    - audits semestriels des différents secteurs de l'abattoir afin de les préparer aux audits officiels.

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