Alexandre PAUGAM

Responsable Adjoint Bazar technique, SAS VERNET DIS - E.LECLERC POLYGONE PERPIGN

66000PerpignanLanguedoc-Roussillon - France

Défendre le pouvoir d'achat, agir pour une consommation plus juste et tournée vers le respect de l'environnement sont les fondements du commerce de demain. Un commerce qui se réinvente tous les jours.

Diplômé en sciences de gestion, j'ai acquis une solide expérience dans la distribution au sein du groupe E.Leclerc (E.Leclerc Gouesnou, SCARMOR - et aujourd'hui, E.Leclerc Polygone à Perpignan). Ces expériences ont marqué ma vision du commerce.

Une vision faite de valeurs, de principes et entièrement dédiée à l'Homme. De grands mots qui s'attachent sur du bon sens et de l'observation managériale. J'ai ainsi démontré pragmatisme, sens de l'écoute et de l'efficacité dans les différentes missions que j'ai pu mener à bien.

Homme de terrain, soucieux de participer au développement d'une société de renom, d'être force de proposition pour contribuer à une stratégie tournée vers la satisfaction d'une clientèle toujours plus exigeante font partie de mes prérogatives: Le but étant de développer le CA, la marge et des parts de marchés ainsi que de nouveaux marchés. Derrière ces objectifs se cachent aussi le challenge du management. Car, développer le CA et la marge d'un magasin c'est bien, mais le faire avec une équipe épanouie qui désire progresser, c'est une belle récompense à long terme.

Les métiers de la grande distribution sont ainsi devenus des métiers de professionnels où l'improvisation n'a plus court. l'Echange d'expériences avec des spécialistes du secteur me pousse à utiliser ce formidable outil, qu'est Viadeo, afin d'échanger avec des spécialistes de la Grande Distribution.Et d'autres, car l'ouverture d'esprit est elle aussi importante.


PUBLICATIONS:

- Les nouveaux paradigmes du Commerce et leurs impacts sur la logistique d’une centrale d’achats, Mémoire de M2, UBO, 2009.
- Management d’un hypermarché sous l’impact de Châtel, Mémoire de Licence pro, UBO, 2008.
- La Révolution E.LECLERC en Finistère (1949-1975), Mémoire de M1, UBO, 2008.
- ...

CITATIONS:

- " Rien de grand ne s'est réalisé dans le monde sans passion." HEGEL.
- " Etre moderne, c'est se trouver dans un environnement qui nous permet aventure, pouvoir, joie, croissance, transformation pour nous et pour le monde, mais qui menace aussi de détruire tout ce que l'on a, ce que l'on sait, ce que l'on est." MARSHALL BERMANN.
- " L'important n'est pas de prévoir l'avenir, mais de le rendre possible. ANTOINE DE SAINT-EXUPERY.

Alexandre PAUGAM
327 contacts
Depuis 2010

Responsable adjoint Bazar technique
TV/Hifi, Boutique photo, Téléphonie.

MANAGEMENT:
- Management d’une équipe permanente de 10 personnes.
- Contrôle et suivi formation des équipes. (formation vendeur, formation Banque Edel)
- Gestion des commandes et de mise en adéquation de l'offre à la demande.
- Commande BTLEC, Fournisseurs directs, grossistes.

VIE TERRAIN:
- Implantation et Réimplantation des rayons.
- Suivi et merchandising des promotions en tête de gondoles.
- Gestion et suivi des OP du magasin.
- Balisage.
- Mise en rayon.
- Optimisation rentabilité mètre linéaire par sous famille de produits.
- Gestion inventaire.
- Gestion SAV, Casse, Retour fournisseur.
- Gestion Service Location E.Leclerc (VUL) parc de 9 véhicules (12m2 et 20m2).

RELATION CLIENT:
- Accueil et conseil client.
- développement du concept ECO- vendeur.

ACHATS:
- Achats.
- gestion stocks.
- Controle et corrections préfactures.
- Passage de commandes (Directes fournisseurs, directes fournisseurs PTC, EDI, Efax, commandes automatiques et son paramétrages).

NEGOCIATIONS - PARTENARIAT:
- Négociations fournisseurs.
- Relation fournisseur: RDV, gestion assortiments, définition de la gamme, salon, OP, déréférencement.

GESTION:
- Utilisation ABACO- EXCEL - PLANIMED.

Grande distribution
Expérience professionnelle
2009 - 2010

- Employé commercial, Rayon Epicerie (Condiments, Conserves, Confiseries, Biscuits).
- Employé commercial, Rayon Bazar (Papeterie-Maroquinerie, Jardinage-Animalerie).
- Employé commercial, Rayon Bazar Saisonnier (OP cadeaux fin d'année, nappages, OP Jardin, OP Plein air, OP RDC).
- Employé commercial, Rayon frais (Volaille, Crèmerie).
- Employé commercial (Hôte d'accueil), Point-Infos dans le magasin.

Différentes fonctions et tâches:

VIE TERRAIN:
- Implantation.
- Mise en rayon.
- Balisage.
- Conseil et aide à la vente.
- Relation fournisseurs.
- Gestion inventaire.
- Gestion SAV (Bazar).
- Gestion casse.
- Préparation Implantation RDC.

RELATION CLIENT:
- Conseils et informations à la clientèle. (certification magasin)
- Réservations clients.
- Préparations et suivi des commandes "spéciales" (LOTO).
- Suivi des enlèvements magasin (a l'arrière du magasin et à l'entrepôt exporté.)
- Gestion et suivi du dossier LDD (Livraison direct à Domicile)

ACHATS:
- Passage commandes directes par EDI.
- Passage commandes directes fournisseurs par portable (PTC).
- Passage commandes Quinzaine Gouesnou-Scarmor Bazar.

GESTION:
- Utilisation ABACO-EXCEL-LOTUS NOTES.

Grande distribution
2008 - 2009

- Etude d'analyse concurrentielle: objectif recherche et définition des magasins pour des mouvements de concentration.
- Etude prospective: objectif définir les nouveaux paradigmes du commerce et leurs impacts sur la logistique de la centrale d'achats SCARMOR.

VIE TERRAIN:
- Participation globale à la vie de la centrale d'achats: Gestion flux logistique, gestion crise (manifestation agriculteur...)
- Préparation commandes sur la plateforme logistique SCARMOR Relecq Kerhuon.
- Etudes et analyses commerciale et concurrentielle,
- Accueil standard,
- Accueil et suivi de stagiaires,
- Participation au projet vidéo "40 ans Scarmor",
- Participation aux Salons régionaux de la centrale d'achats SCARMOR (Epicerie, Bazar).

OBSERVATIONS:
- Observations du système LOGILEC.
- Observations dossier RFID.
- Opérations logistique sur la plate forme du Relecq-Kerhuon.
- Observations logistique chez un des prestataire SCARMOR.

Centrale d'achats
2007 - 2008

MANAGEMENT:
- Management d’une équipe permanente (2 personnes) et saisonnière (10 personnes).
- Gestion et analyse du dossier RDC pour l'année 2008.

VIE TERRAIN:
- Implantation et Réimplantation des rayons.
- Suivi et merchandising des promotions en tête de gondoles.
- Gestion et suivi des OP du magasin.
- Balisage.
- Mise en rayon.
- Conseil et aide à la vente.
- Relation fournisseurs.
- Gestion inventaire.
- Gestion SAV (Bazar).
- Gestion casse.
- Préparation Implantation RDC.

RELATION CLIENT:
- Accueil et conseil client (certification magasin).

ACHATS:
- Achats et gestion stocks rayon Papeterie-Maroquinerie.
- Passage de commandes (Directes fournisseurs, directes fournisseurs PTC, EDI, Efax, commandes automatiques et son paramétrage).

NEGOCIATIONS - PARTENARIAT:
- Négociations fournisseurs "Tarifs 2008".
- Relation fournisseur: RDV, gestion assortiments, définition de la gamme, salon, OP, déréférencement.

GESTION:
- Utilisation ABACO- EXCEL-LOTUS NOTES

Grande distribution
2003 - 2008

Employé commercial (Saisonnier), Rayon Bazar: Bricolage, Jardinage, Arts Ménagers, Papeterie, Maroquinerie, Sport, Jouets, Bazar Saisonniers, Promotions (OP Jardin, OP Beaux-jours, OP Plein air, OP RDC, OP Jouets de Noel, OP décoration noel, OP cadeau, OP Bricolage...).

VIE TERRAIN:
- Gestion des approvisionnements.
- Déménagement rayon et réimplantations.
- Mise en rayon et "théâtralisation" d'un rayon.

RELATION CLIENT:
- Gestion de la relation et de l'accueil des clients. (certification magasin).

Grande distribution
Ancien élève de
Hobbies
Littérature , Philosophie , l’Histoire , Le Commerce , Musique , Peinture , Dessin , Natation , Kayak , Musculation , Ski , Promenade , Bricolage.

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