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Alice BEDARIDA

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

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Entreprises

  • Auchan - Chef de produit / acheteur

    Villeneuve-d'Ascq 2015 - maintenant • Conception et développement de produits de grande consommation – 400 produits
    • Négociation commerciales – 40 fournisseurs – CA achat 80 M€
    • Développement de stratégies d’achat
    • Gestion de la gamme MDD : analyse besoin client, prospection et promotion des produits
  • Auchan - Supply Chain Manager

    Villeneuve-d'Ascq 2009 - 2014 2013 - 2014 Auchan, Supply Chain Manager : crèmerie – fromage LS
    • Refonte et optimisation de la chaine d’approvisionnement : augmentation de la rentabilité, diminution des stocks, efficacité en magasin
    • Réduction des ruptures magasins et développement du CA en linéaire
    • Optimisation des livraisons promo

    2010 - 2013 Auchan, Supply Chain Manager : Traiteur de la mer – Traiteur stand
    • Gestion des approvisionnements des hypers et des nouveaux concepts
    • Planification et coordination des opérations commerciales
    • Définition et pilotage des indicateurs de performance de 80 fournisseurs

    2009 -2010 Auchan, Chef de projets logistiques – Equipe massification et mutualisation
    • Elaboration de schémas d’optimisation supply chain : étude de rentabilité, mise en place et suivi
    • Amélioration service magasin, maîtrise des coûts logistiques, diminution de l’impact environnemental, baisse des stocks, gains à l’achat
  • Nestlé - Strategic Customer Relationship

    Marne La Vallée Cedex 2 2008 - 2009 - Etude sur la traçabilité des produits d'épicerie
    - Etude sur la fraicheur des produits : adequation entre le service client et les modalités logistiques
  • Seidelberg Wine Estate, SOUTH AFRICA - Service Vente et Marketing

    2006 - 2007 Service Vente et Marketing, Le Cap, Afrique du Sud, Stage,
    • Développement des ventes
    • Elaboration du plan média
    • Promotion du vin et du domaine lors de salons
  • Seildelberg Wine Estate, le Cap, Afrique du Sud - Developpement Commercial

    2006 - 2007 • Développement des ventes
    • Elaboration du plan média
    • Promotion du vin et du domaine lors de salons

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