ALICE LEMAIRE

RESPONSABLE RESEAU, KITCHEN ACADEMY SA

59LILLENord-Pas-de-Calais - France

Parcours au sein de la chaîne Alice délice (boutiques spécialisées en ustensiles et livres de cuisine, animées quotidiennement par les démonstrations d'un chef), depuis septembre 2004 :

- directrice de réseau et responsable RH depuis février 2007 :
¤ MANAGEMENT : Animation économique et humaine des 10 succursales Alice Délice,
¤ RH : Recrutement, Mise en place des formations, suivi des carrières, gestion de paie...
¤ ORGANISATION : Evolution des procédures et collaboration avec les services transversaux (logistique, achats, appro, comm, compta) ;

- implantation et gestion du concept à Amiens juin 06/ février 07 ;

- implantation et gestion du concept à Reims avril 05/ avril 06 ;

- formation responsable magasin Lille sept 04/mars 05.


Mes 2 précédentes expériences :

- chargée d'étude de marché chez Iri Secodip (6 mois)

- assistante marketing chez Hachette Livre (6 mois)

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