Alice TARRAGO

- Reporting mensuel : analyse et justification des charges fixes, des marges et explication des écarts / objectifs. Etablissement résultat prévisionnel. Budgets (hors CA) et Comptabilité. Inventaires et gestion des stocks.

- Comptabilité analytique (service communication et production) : analyse charges/marges et écarts de marge gestion commerciale et comptabilité.

- Audit sur procédures internes dans les filiales (+rapports), création d’un book sur les procédures internes, formation des nouveaux commerciaux.

- Reporting mensuel d’une filiale. Analyse des charges de la holding. Comptabilité et suivi, fiscal, préparation bilan et situation.

- Participation à la mise en place d’un cash pool. Suivi d’un budget pour la construction d’un local. Responsabilité de la trésorerie d’une filiale.

- Rédaction des PV d’AGO des filiales. Chargée des relations tiers (3 filiales et holding)

service, vente à emporter, cuisine, salle, bar, caisse

- Gestion chaîne des fournisseurs, des clients, de la trésorerie, du personnel.

- Saisie et suivi comptable, mise à jour des fichiers, vérification des documents.