Amandine Roustit

certifications ISO 14000/9001/22000..., IFS, USBA...
HACCP dynamique de production.
formation en hygiène, HACCP, audit.
réalisation d'audit qualité, hygiène, production...
expérience dans les produits carnés frais/congelés, crus/transformés, abats, foie gras, produits transformés frais semi cuit, produits en conserve.
suivi, réalisation dynamique des plans de contrôle bactério produit et environnement de production.
suivi plans d'actions d'audit client, dsv.
agréments internationaux, attestation sanitaire pour certificat d'export, contact étroit avec services vétérinaires, connaissance du bien être animal en abattoir.