Amélie Depras-Alzin
Chargée de mission logiciel Salamandre pour la Restauration, Mairie de Suresnes
Bonjour,
Actuellement en poste jusqu'à fin janvier 2013.
Si vous êtes intéressé(e) par mon profil, n'hésitez à me contacter au 06 82 78 62 93 !
Cordialement,
Amélie Depras-Alzin
Dans le cadre de l'ouverture en septembre 2011 de l'Unité Centrale de Production pour les écoles et crèches de la Ville de Suresnes (4500 repas/jour)et de celle du Restaurant Municipal (150 repas/jour) :
- paramétrage du logiciel de Restauration collective Salamandre
- support de formation des utilisateurs du logiciel.
2008 - 2010- pilotage de 40 magasins hyper et supermarchés pour l’atteinte des objectifs annuels : Chiffre d’Affaires (3,5 millions d’€), volumes et parts de marchés.
- management de 2 merchandiseurs opérationnels : recrutement, formation, suivi et évaluation.
- responsable de la formation informatique région Centre (7 personnes).
- création d’un support de formation à un outil informatique pour la Force de Vente (125 vendeurs).
2008 - 2008Dans le cadre du déploiement mondial de SAP/PLM aux centres de R&D :
- mise en place de la méthodologie de conduite du changement pour les équipes déploiement (10 personnes) : rédaction et synthèse des documents de suivi, communication et coordination des actions, analyse des indicateurs de performances et définition des corrections.
- expertise fonctionnelle pour l’équipe centrale SI (5 personnes) : formation de nouveaux utilisateurs aux besoins spécifiques, animation de réunions transversales.
2007 - 2007- apprentissage de la gestion commerciale et humaine de rayons frais.
- responsable Hygiène et Qualité : remise à jour des supports de suivi, formation individuelle des managers (7 personnes), création et animation du planning de formation des collaborateurs (70 personnes).