Amélie COURREGES
Chef cuisinier / traiteur à domicile, conseillère culinaire, Dans la cuisine d'A
Jeune femme dynamique de 28 ans, je suis depuis toujours passionnée par tout ce qui touche de près ou de loin à la gastronomie.
J'ai décidé de créer mon entreprise de cours de cuisine et de cuisine à domicile.
Les cours se veulent avant tout conviviaux, pour découvrir ou redécouvrir des recettes simples mais rafinées et originales.
La prestation de chef à domicile a pour vocation de laisser libre la maîtresse de maison le temps d'un repas, d'une soirée afin qu'elle profite de ses convives sans se tracasser du menu, de la cuisine et du rangement de la cuisine...
La partie d'activité traiteur permet d'apporter à vos buffets ou cocktails des mets savoureux et adaptés à un déjeuner ou diner sur le pouce.
Démonstrations culinaires au SIRHA 2011 à Eurexpo à Lyon
2006 - 2011Passation des marchés publics de travaux à la direction des affaires juridiques et de la commande publique