Amélie Fernandez

2010/2011 : Période de Noël: ( novembre/ février)
2008/2009
2007/2008

accueil client, conseils, vente dans son intégralité, emballage, fidélisation, encaissement, gestion des stocks, inventaire..

- réceptionner les végétaux, matériaux et accessoires en fleuristerie,
- préparer, mettre en place et maintenir les végétaux, les matériaux et les accessoires en état de qualité marchande,
- participer à la réalisation de vitrines à thème,
- connaître et utiliser les styles floraux : décoratif, linéaire et végétatif,
- réaliser les fiches techniques, les schémas et les coûts de réalisations florales,
- utiliser les documents professionnels (prise de commande,…),
- passer des transmissions florales,
- procéder à l’enregistrement des ventes.

gestion du rayon crèmerie: commandes auprès des fournisseurs, vente dans son intégralité auprès des particuliers, gestion des stocks, inventaire

employée en boucherie: préparation des produits avant la mise en vente, gestion des commandes, vente...

encaissements, fidélisation

réception de marchandises (viande, fromage), gestion de la chambre froide et des stocks, préparation des produits et lieu de vente, vente dans son intégralité, préparation des commandes, repas de groupes.