Amélie Magnol
Chef de Réception, Sofitel Le Faubourg*****
Chef de Réception
Mon objectif : Offrir un accueil de grande qualité, dans l’hôtellerie de luxe.
Manager et faire évoluer une équipe.
2009 - 2009Encadrement de l’équipe de réception (15 personnes), et du service débiteurs divers, gestion de la comptabilité réception : rapprochement bancaire mensuel, factures et provisions (pas de service comptable en interne), création et animation d’incentives pour l’équipe de réception, mise en place de l’upsell, validation des commissions agences, et contrôle des caisses générales de l’hôtel. Optimisation des jours contraints dans l’objectif de réaliser le plus grand nombre de complets.
2008 - 2008OUVERTURE de l’hôtel Crowne Plaza Paris Champs Elysées, en qualité de Chef de Réception
Formation de l’équipe de réception (6 personnes), création des procédures, mise en place de la réception, et de l’informatique : « live » du logiciel Opera.
Présence et intervention lors de la venue de la commission de sécurité.
Prise en charge des caisses de l’hôtel, et des débiteurs divers (facturation, suivi et relances).
Pré ouverture, puis ouverture totale de l’hôtel le 05 septembre 2008.
2004 - 2008En charge de l'équipe de réception (12 personnes), l'encadrement, la formation et l'intégration des nouveaux.
Formation et contrôle des débiteurs divers et de leurs facturation ; des commissions agences ; des caisses de l’hôtel; des plannings de l'équipe.
L'accueil des clients VIP et le respect de standards de qualité sont également mes missions principales.
