Andréas MONTUS
Ex-Directeur de service Restauration Hébergement et Loisirs
Sous officier supérieur, j'étais directeur d'un centre de restauration,d'hébergement et loisirs.
Je possède un BTS en Transport.
Je suis niveau III en RHL.DUT Hotellerie.
Je suis détenteur d'une qualification en maintenance de l'armement léger.(Armes de poing et d'épaule)
Je possède également plusieurs monitorats dans des domaines divers, j'ai pû acquérir et partager mes expériences dans les quatres coins du globe. J'ai effectué une dizaine de missions sous mandat ONU, OTAN, Licorne et autres. Chef de groupe commando,j'ai été dans un premier temps un soldat de terrain avant de basculer dans la logistique dans les années 2000.
54 contacts2006 - 2011Directeur du Service Restauration Hébergement et Loisirs, je suis à la tête d'une trentaine de personnes.Je tiens également le rôle de contrôleur de gestion.Mon service est constitué de la manière suivante:Un bureau achats, un bureau comptable, un gérant restauration et un gérant hébergement.Mon service est chargé de restaurer, d'héberger et d'améliorer le cadre de vie des personnes sur la base.Mes équipes et moi sommes en mesure de préparer des repas simples aux repas de prestiges pour les hautes autorités. Mes livres d'or sont remplis d'éloges.J'ai gravi les échelons en commancant par le bureau achats, puis gérant restauration, ensuite directeur adjoint, et pour finir directeur depuis 2005.
2005 - 2011Je mets à disposition des clients un service de restauration, un service d'hébergement ainsi que des bars.Une moyenne de 350 repas par jour. Je dispose d'un gérant en restauration, un gérant loisirs, un gérant hébergement et également d'un comptable. Ce service est composé de 15 personnes polyvalentes.
Des menus du jours ainsi que des repas de prestations particulières sont proposées.
1998 - 2000Commander,receptionner, inventorier, distribuer du matériel spécifique aux militaires de la garnison de toulouse.
Gestion des entrées et sorties du matériel.
1997 - 1999Soutien de toutes les casernes de Toulouse en habillement-couchage-campement et ameublement. Commandes, réceptions, contrôles, expéditions et inventaires des stocks ont été mon labeur quotidien durant 3 belles années.
1990 - 1996Chargé de la plannification et de la régulation des ravitaillements.
Management de 30 personnes en transport de personnes et de marchandises en Ile de france. Régulation des flux et gestion des mouvements.
1980 - 1982ANIMATEUR DE CENTRE DE VACANCES POUR ENFANTS DE 7 à 12 ANS
J' ai fais l'Angleterre, la Corse et les Alpes en déplacement.
Sinon, je suis resté la majeure partie du temps sur le centre.
Je suis détenteur de la Médaille de la Jeunesse, des Sports et de la vie Associative depuis 2005.