Angélique Van der Laan

Située sur le marché des professionnels de la restauration, LCHF est une filiale du Groupe Lactalis. Elle propose des produits à marques connues et reconnues telles que La Laitière, Bridel, Galbani, Société, B'A, Lactel, Président, etc, destinés spécifiquement pour les besoins de la RHF.

Au sein de LCHF, j'ai assuré la prospection et le suivi commercial d'un portefeuille de clients en restaurations collective et commerciale ainsi que le suivi des référencements en cash and carry.
Mon objectif était d'optimiser les ventes de mon secteur grâce à des mises en avant via des actions promotionnelles ou de prescription.

Journal régional né au lendemain de la Seconde guerre mondiale, le Dauphiné libéré est diffusé dans neuf départements des Alpes et de la Vallée du Rhône.

J'y ai travaillé comme correspondante locale de presse pour les évenements situés sur la ville de Guilherand-Granges : les championnats de France de danses sportives, la journée de lutte contre les violences faites aux femmes, la commémoration du 11 novembre, etc.

Après avoir suivi la formation d'adjoint de Direction sur le site Casino Cafétéria Villars (42), j'ai intégré l'équipe d'encadrement de Valence Sud (26) en tant que responsable du secteur commercial:
- Management des secteurs « caisses, salle, laverie »,
- responsable des achats non alimentaires,
- gestion des animations

Un an plus tard, j'ai rejoins l'équipe de Valence II pour prendre la fonction de responsable du secteur produit:
- Management des ateliers de production,
- gestion des stocks,
- mise en place de la ligne et des menus,
- responsabilité de la marge produit.