Anne-Laure DUDAL

En résumé

Entreprises

• Guyader Gastronomie - Chef de produits

  2018 - maintenant

• Bonduelle - Assistante Chef de Produits Cassegrain

  Villeneuve-d'Ascq 2017 - 2018

• Tipiak - Assistante Chef de Produits

  Saint-Aignan de Grand-Lieu 2017 - 2017 Travail effectué sur les produits suivants: Couscous, céréales & légumes secs.
  
  Missions:
  
  • Travail sur les éléments du Mix: produit, packaging, communication et promotion.
  • Développement Packaging: Brief, créa, suivi d'un rétroplanning...
  • Établir des reportings à partir des panels distributeurs & consommateurs et les analyser.
  • Réalisation d'études de marchés et de tests produits (Invivo, analyse sensorielle...)
  • Veille concurrentielle.

• Zimaly - Assistante Chef de projet Marketing

  Plescop 2015 - 2015

• Association des étudiants du gala de l'IMABS - Trésorière

  2014 - 2015 Projet tuteuré au sein de l'IMABS. Organisation du Gala des diplomés de l'IMABS : création de l'association, organisation de soirées étudiantes afin de récolter les fonds pour le projet, démarchages divers (traiteur, banque, assurance, lieu de réception, ..), communication sur la soirée, prise de contact et relance des invités....
  Cette soirée s'est déroulée le 28 février 2015 au Château de Beauregard à Saint Avé avec une centaine d'invités.

• SNCF - Chef de bord / Controleuse saisonnière

  2014 - 2017 Accueil des voyageurs, assurer leur sécurité à bord des trains, contrôles des titres de transport, gestion des incidents en ligne...
  
  Travail saisonnier demandant beaucoup de rigueur et d'autonomie.

• Boulanger - Conseillère clientèle - emploi saisonnier

  FRETIN 2013 - 2013

• Boulanger - Stage - conseillère clientèle

  FRETIN 2013 - 2014 Stage de 14 semaines dans l'univers confort de la maison.
  Missions effectuées : conseiller les clients, vente, diagnostic et réimplantation complète du rayon petit déjeuner et boisson, facing, mise en rayon.
  

Formations

• Universidad De Granada, Facultad De Ciencias Económicas Y Empresariales (Granada)

  Granada 2016 - 2016 Master 1 Marketing

• IMABS (Institut De Management De Bretagne Sud)

  Vannes 2015 - 2018

• IMABS (Institut De Management De Bretagne Sud)

  Vannes 2014 - 2015 Licence Sciences de gestion
  
  Cours suivis: Marketing stratégique / direct / mix, logistique, analyse financière, contrôle de gestion, comptabilité, gestion de production, études de marché, GRH, techniques de vente / communication, droit du travail / des sociétés, gestion des réseaux sociaux, anglais et espagnol.

• Lycée Notre Dame

  Guingamp 2012 - 2014 BTS Management des Unités Commerciales
  
  Obtenu avec 14,73 de moyenne à l'examen.
  Cours suivis: Management, gestion, communication, gestion de la relation client, développement des unités commerciales, droit, économie, informatique commerciale.

• Lycée Saint Pierre

  St Brieuc 2009 - 2012 Baccalauréat ES

Réseau

• Audrey DUDAL COLLET

• Danielle LE GALL

• Fabrice PIERRE

• Franck STEPHAN

• Gaëlle QUÉMÉNEUR

• Jean-Louis GICQUEL

• Jean-Marc TEXIER

• Jean-Pierre FONT

• Patrick JARNOUX

• Zainab ABAKAEVA