Anne laure Imbert
Responsable Projets Innovation, Casino
Connaissance marché agroalimentaire (surgelés, frais, épicerie):
- Analyse et revue de marchés: panels IRI et Nielsen, Secodip
- Mise en place et suivi d’études qualitatives et quantitatives
- Gestion d’assortiments : revues d’assortiments, référencements/arrêts marques propres et marques nationales
Développements produits (lancement de plus de 250 produits marques propres en 3 ans):
- Veille concurrentielle / innovation produits
- Développements : concepts, sourcing fournisseurs, briefs, tests dégustations, lancements
- Packaging : brief, suivi, validation
Pilotage de projets transverses:
- Création des postes de Chef de Produit et Responsable Innovation : mise en place des processus
- Coordination de projets transverses entre les services achat/marketing/enseignes/qualité/marque
- Création puis gestion de l’assortiment d’un magasin concept
Achats produits marques distributeur:
- Sourcing fournisseurs
- Appels d’offres, négociations des conditions d’achat des produits
Connaissance des mécanismes promotionnels:
- Bilan et recommandations promotionnelles
- Organisation, mise en place et suivi budgétaire des actions promotionnelles
- Elaboration d’outils pour la force de vente
193 contacts2010 - 2011- Création de la cellule et pilotage de l’innovation (brainstorming, cahiers de tendances, axes stratégiques, comités)
- Pilotage projets et développements produits dont festif surgelés et chocolats, « Fait-Maison », marché franprix
2007 - 2009- Assortiments, développement produits, négociations des nouveautés surgelées produits élaborés, appels d’offres
- Mise en place des assortiments, de la logistique, de la promotion et du tarif d’un magasin concept 100% surgelés
2007 - 2007- Reporting de la marque, packaging
- Organisation et bilan promotionnels, participation au process innovation et recommandations de gammes
2005 - 2005Bilan, élaboration et mise en place d'opérations promotionnelles
