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Dr.Oetker
- Chef de Produits - Catégorie Pizza Surgelée
Strasbourg
2015 - 2017
Analyse des performances (ventes, rentabilité), définition et mise en place à court et moyen terme de la stratégie
Lancements d’extensions de gamme
Recommandation et gestion d’études (quali, quanti, concepts, impact linéaire, organoleptique, média impact,…)
Gestion du Media : planification, achat d’espace TV et digital, création spot TV, sponsoring TV, RP
Définition de la stratégie catégorielle, promotionnelle et merchandising en collaboration avec le Cat Man
Participation aux projets du groupe
Management d'un(e) stagiaire
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Charal
- Chef de Produits
Cholet
2013 - 2015
Analyse des performances, recommandation de la stratégie et mise en place
Gestion d’études (quali, quanti, concepts, usage, suivi organoleptique,…)
Lancements de gammes et de produits : écoute marché, études d’usage, définition du positionnement ; brief produit et suivi du développement avec binôme R&D ; développement packaging et suivi de la chaîne graphique; plan de lancement (outils force de vente, communication pro et grand publique ...)
Refonte de la gamme Charal KIDS sur tous les éléments du mix
Présentation en centrales d’achat
Participation à des évènements grand public (dont Salon de l’agriculture)
Mise en avant de la marque en circuits alternatifs (dont Stade de France)
Management d’un stagiaire
Dans le cadre d’une mission transverse de marque : Responsable CRM
Préconisation et définition d’une démarche CRM
Administration, optimisation et animation d’une BDD consommateurs (dont création d’un club consommateurs en ligne)
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Charal
- Assistante Chef de Produits - Produits élaborés (viandes cuisinées et snacks chauds)
Cholet
2012 - 2012
Gestion de projets:
-Développement de produit: veille consommateur, travail avec la R&D, brief agence, développement de packagings et d'outils d'aide à la vente, participation aux différentes étapes de la chaîne graphique jusqu'à l'impression finale des packagings, création d'insertion presse pour la presse professionnelle.
-Rénovation packaging d'une gamme de 10 références: études quantitatives, shooting photo.
-Mise en place d'une charte graphique commune à 20 références: intégration de la nouvelle charte réglementaire européenne, intégration d'un discours marque transverse à différentes gammes et création d'un discours produit à la gamme concernée.
-Élaboration et suivi d'opérations consommateurs: BRI, BRD, gestion d'une opération nationale avec théâtralisation de 250 points de vente (création PLV, synchronisation de l'opération entre les commerciaux et les partenaires externes, création de goodies et définition d'un script pour les animations,...)
Réalisation: Respect des objectifs marketing et des délais, réalisation des objectifs commerciaux.
Analyse:
-Analyse de l'efficacité plans d'activations produits: Pub TV, affichage, opérations consommateurs,...
-Analyse des performances mensuelles: panels distributeurs et consommateurs, ventes internes.
-Analyse des performances annuelles et participation à la réflexion stratégique pour la préparation des Plans Marketing 2013.
Réalisation: Recommandations intégrées dans les plans d'actions 2013.
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Nestlé Grand Froid
- Responsable de secteur GMS - Stagiaire.
2011 - 2011
Responsable de secteur sur les régions Alsace, Lorraine et le Territoire de Belfort pendant une durée de 6 mois. Le secteur se composait de supermarchés et d'hypermarchés indépendants.
Principales missions:
-Négociation de la collection objectif point de vente: Glaces et Surgelés.
-Revente de prospectus.
-Négociation TG, volumes additionnels.
-Implantations dans le linéaire surgelés.
-Suivi des assortiments.
-Commande des bûches glacées pour les fêtes de fin d'année.
=> Réalisation des objectifs liés à l'assortiment et au linéaire.
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Alliancier Francis Kamler
- Conseillère Client
2010 - 2011
Poste occupé en fin de semaine durant mes deux années à L'EM Strasbourg.
Vente d’alliances sur les salons du mariage et opérations spéciales sur l’ensemble du territoire français et au Luxembourg.
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Colas Est
- Stagiaire Assistante Commerciale
2010 - 2010
Stagiaire commerciale durant 3 mois.
Etude de marché et prospection commerciale sur les marchés publics dans le Bas-Rhin.
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COGESUD
- Agent de bascule
Coges
2009 - 2009
Agent de bascule: pesée de camions et gestion administrative des activités de la carrière.
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L'AMI DU PAIN
- Vendeuse
2009 - 2010
Vendeuse en boulangerie.
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3E INTERNATIONAL
- Manutentionnaire.
2008 - 2008
Manutentionnaire sur une ligne de montage de lampadaires.
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INITIALE BTB
- Manutentionnaire.
2008 - 2008
Manutentionnaire dans une laverie industrielle.
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EXPLOITATION MASSON
- Ouvrière agricole
2006 - 2006
Ramassage de mirabelles
