Anne-Lise Chailloux

Encadrement de jeunes en alternance en BTS (Assistants de Gestion, Management des Unités Commerciales et Négociation et Relation Client)
Formations en Marketing, Economie, Management, Communication et aux matières professionnelles commerciales (ACRC, CPPC)
REsponsable de section des MUC (lien entreprise et administratif)
Formation en Allemand de personnel d’office de tourisme et formation en continue sur les techniques de vente.

Direction de cours d’amphi et de Travaux Dirigés auprès des étudiants en 1ère, 2ème année et licence à l’IUT Techniques de Commercialisation – en marketing et commerce international.

Commercialisation de pâtisserie et de confiserie – 200 salariés répartis sur 4 sites
Missions : Elaboration de la stratégie marketing pour les différentes gammes et responsabilité de l’export sur les marchés frontaliers. Tutorat de jeunes en alternance
Réalisations : Création d'outils à la vente (packagings, P.L.V., argumentaires, fiches techniques, primes, incentives) et fidélisation de la clientèle (offres promotionnelles, enquêtes de satisfaction), actions de trade marketing. Gestion du service consommateurs.
Développement de la notoriété des marques existantes (participation au Festival de la Bande Dessinée, achat de licences) et lancement de nouveaux produits.
Communication interne et formation de commerciaux et merchandiseurs.
Prospection et développement de la clientèle à l'export - participation aux salons professionnels.

Distribution de matériel de cuisine professionnelle - 100 salariés environ
Missions : Elaboration du plan de communication des 3 gammes de produits (matériel lourd, petit matériel et décoration de table).
Prospection et développement de la vente à l’export sur le marché français.
Contact avec les fournisseurs étrangers (asiatiques, italiens, anglais...).
Réalisations : Conception d’actions de trade marketing (catalogues, argumentaires, R.P.) et participation aux salons professionnels, création du site web.

Missions : Lancement d’opérations promotionnelles
Réalisations : Mise en place d’outils de stimulation de la force de vente,
Participation à l’élaboration d’un catalogue cadeaux. Organisation d'événementiel. Travail avec la R&D (packaging, etc.).

Missions : Etude de marché pour déterminer l’impact des offres promotionnelles et le renouvellement des stocks et détermination de primes / conception de jeux.
Réalisations : Etude spécifique du marché enfant (vêtements et jeux).