Anne-Sophie Dherbécourt

Au sein de la Direction Générale des Achats et de la Logistique du groupe Elior, je suis actuellement Responsable National des Achats en charge de la famille BOF, après avoir travaillé sur les familles Viandes et Sandwichs pendant 4 ans.

Maîtrise de la qualité des approvisionnements en matières premières arrivant sur restaurants (sélection et suivi qualité des fournisseurs et produits)