Anne ESQUIBET

Organisée,communicante, j'anime une équipe de 20 personnes.
Après 18 ans de restauration traditionnelle en Suisse et en Bretagne, j'ai rejoint la restauration collective depuis 13 ans.
Ces années m'ont permis d'acquérir une expérience dans la mise en place de la certification de services et de son maintien, le respect des contrats et normes d'hygiène.
Les Gestions administratives et humaines font parties de mon quotidien.
Je gère un établissement de 700 couverts et son club de Direction.
Je suis curieuse de découvrir d'autres sites plus importants ainsi que d'apporter mes expériences à d'autres organisations.