Anne Moudettir

Arcadie achète, transforme et commercialise plantes aromatiques et médicinales (PAM ou MAP) sous la marque L'Herbier de France et épices sous la marque Cook, produits en agriculture biologique sur le circuit bio.

Arcadie souhaite relocaliser une partie de sa production en France et dans ce cadre je cherche à monter une filière PAM dans la région Languedoc-Roussillon (contact avec les producteurs potentiels - visite - mise en conformité aux exigences de l'entreprise - accompagnement...). Une autre partie de mon travail concerne l'audit des fournisseurs à l'étranger.

Selon les cas, les partenariats avec les fournisseurs sur le long terme pourront être éligible en plus aux appellations Bio Equitable ou Bio Solidaire.

http://www.arcadie-sa.fr/

http://www.bioequitable.com/

Optimisation de l'approvisionnement en romarin

- Amélioration du séchage - bénéfice estimé de 250 000 euros sur 20 % de la campagne 2009.
- Déplacement auprès des fournisseurs 2008 pour suivi des paramètres quantité / qualité / délais. Imprégnation des opérations de la fonction Achats.
- Réception des échantillons & approvisionnements - travail sur WinDev (ERP).
- Suivi des analyses des échantillons et des paramètres de production.
- Sélection variétale, bibliographie et étude de faisabilité de la mise en culture du romarin.

Etude sur l’intinéraire technique de la culture d’Orthosiphon stamineus du point de vue du mode de fertilisation.
- Recueil, observation et exploitation des paramètres agronomiques et environnementaux pour assurer un renouvellement adéquat de la fertilité

Coopérative spécialisée en plantes médicinales et phyto-médicaments, Bogotá. Conception et rédaction d une présentation du projet pour les bailleurs de fonds. Mise à jour d?une base de données de donateurs. Traductions de l espagnol et de l anglais vers le français.