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Anne-Marie BOUTEILLER

MONTPELLIER

En résumé

Agronome de formation j’exerce depuis 20 ans dans le secteur des produits de grande consommation en agro alimentaire, en PME (Lactalis ; CEMOI) , dans des groupes internationaux (Mars, Coca) et récemment dans un univers coopératif, en B to B et BtoC.

Dans mon expérience multi fonctionnelle j’ai accompagné des changements opérationnels majeurs de la supply chain consécutifs à l’évolution amont des marchés agricoles et aval de consommation ce qui m’a permis de développer des compétences en organisation en management des équipes dans un contexte de mutation.

Aujourd’hui mon savoir faire spécifique en tant que directeur achats consiste en interne à professionnaliser la fonction, en externe engager les fournisseurs pour créer de la valeur durable.
D’un point de vue personnel j’aime les challenges collectifs, en étant passionnée et exigeante au quotidien je transmets à mes équipe l’envie de gagner avec intégrité dans le respect des hommes, de leur environnement et de la parole donnée.

Je recherche actuellement un poste de directeur achats qui me permette de contribuer à un niveau stratégique au succès d’un projet d’entreprise ambitieux.


Mes compétences :
Innovation
Management d'équipe
Management
Négotiation
Change management
Cost reduction
Strategic procurement
Sourcing
Achats internationaux

Entreprises

  • SOLINA - Group Procurement Director

    2014 - maintenant
  • EURALIS POLE ALIMENTAIRE - DIRECTEUR ACHATS

    LESCAR 2012 - 2013 14 personnes, M€ 300 d’achats, 17 sites.
    - Créer la Direction Achats.
    - Concevoir une stratégie d’approvisionnement différentiante pour chacune des 3 BU de commercialisation opérant sur les produits traiteurs et Foie Gras dans les secteurs GMS (MDD et marque Montfort), Haute Gastronomie F et International (Rougie), Trade.
  • The Coca Cola Company - PROCUREMENT MANAGER

    2008 - 2011 Grove to Glass (G2G) Trading Services GmbH (Zurich), Procurement Manager – Europe / Eurasie - Russie / Afrique – 7 personnes

    - Soutenir la création du bureau d’achats dédié aux jus de fruits pour les unités Coca : Optimiser la performance économique de l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement :achat/planification/approvisionnement et logistique.
    - Dans le cadre des fusions acquisitions, apporter l’expertise supply chain de jus. Diagnostiquer les atouts / faiblesses de l’entité évaluée, intégrer l’entité acquise

    réalisation:
    Croissance en Volume de 4% du mandat d’achat.
    Intégration des achats de Innocent (UK, 2009) et NIDAN (Russie, 2010)

  • The Coca Cola Company - TEAM LEADER ACHATS

    2005 - 2008 Coca Cola Midi, Signes (Var), Responsable Achats Europe – 10 personnes

    - En soutien à la mise en place d’une marque pan Européenne Jus (Minute Maid), apporter de la compétitivité surle coût de la matière première.
    Transformer le processus d’achat et Optimiser la supply chain, actualiser l’ERP
    - Optimisation des achats indirects du site de Signes


    Réalisations:
    Economie structurelle cumulée de 15 M€ annualisé pour les jus et de -10% sur les prestations intellectuelles.
  • CEMOI Chocolatier Français - ACHETEUR PRODUCTION (MATIERES 1ERES & PACK) REGIONAL (Europe, Afrique)

    Perpignan 2003 - 2005 Reprendre les achats de 15 sites (Europe, Afrique) sur les portefeuilles matières 1eres agricoles (valeur 65M€, sucres, céréales, fruits secs, additifs & auxiliaires technologiques, arômes & colorants), sous traitance de production, emballage (papier et carton plat).
  • Mars Incorporated - MANAGER R&D

    1999 - 2002 - R&D New Product Development Manager Breakthrough Innovation – 6 personnes: Etablir un programme R&D pour répondre à la perte des volumes sur les marchés Européens.
    - R&D Product & Quality Manager- 10 personnes. Résoudre les incidents de production et installer les nouveaux process / M&M’s, Mars, Milky Way sur le site de Haguenau.

    Principales réalisations: Réduction des réclamations consommateurs sur M&M’s Peanut < 2 / Million Unit Case.
    Mise au point d’un M&M’s rayon snack apéritif.
  • LACTALIS - HEAD OF QUALITY

    Laval 1993 - 1999 Dans le contexte des crises Listeria sur les fromages au lait cru, construire un système qualité au service du développement de la division A.O.C du groupe, et de la pérennité des filières de transformation de lait de brebis dans les bassins de collecte Roquefort, Pays Basque, Corse. 15 sites (laiteries, fromageries, caves d’affinage, ateliers de conditionnement, plateformes logistiques, services supports)
    - Directeur Qualité Division AOC LACTALIS, équipe qualité de 25 personnes
    - Responsable Assurance Qualité Division Brebis LACTALIS (Rayon Roquefort, Pays Basque, Corse)
    - Ingénieur Qualité SOCIETE des CAVES Roquefort
    - Stagiaire Qualité site Valbreso usine de Féta, marque SALAKIS

    Principales réalisations:
    Sites de production tous accrédités DSV (CEE 92/46) et certifiés ISO 9002 / AFAQ.
    Direction Qualité et centre d’appel consommateur sur numéro gratuit en place.

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