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Anne SAFFORES

ROUEN

En résumé

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Entreprises

  • Cargill Cacao and Chocolate - Responsable d'atelier

    2016 - maintenant
  • Groupe Pierre Martinet - Adjoint responsable d'atelier

    Saint-Quentin-Fallavier 2016 - 2016 Chef d'équipe saisonnier dans un atelier de conditionnement et mise en carton
    50 personnes travaillant en 3 *8 sur 8 lignes de production
  • Groupe Pierre Martinet - Chef de projet industrialisation

    Saint-Quentin-Fallavier 2015 - 2015 Mise en place industrielle d'une nouvelle gamme de salades traiteur et gestion autonome de l'atelier de production
  • Conserverie Gendreau - Chef de projet R&D

    2014 - 2014 Gestion de projet de développement de produits à marque: conserves de poisson et de plats cuisinés
  • USDA (United States Department of Agriculture), Albany, Californie - Stagiaire en pôle de recherche

    2013 - 2013 Projet industriel en collaboration avec une entreprise viticole locale
    Recherches scientifiques sur les bienfaits nutritionnels de farines à base de pépins de raisins
  • Cuisine centrale de Nantes - Stagiaire production

    2012 - 2012
  • Société Socopa Viandes - Assistante Marketing RHD

    2011 - 2011 Développement d'une gamme de produits pour la restauration collective répondant aux exigences nutritionnelles du GEMRCN
  • Flinders University, Australie - Stagiaire Recherche

    2009 - 2009 Projet de recherche sur l'obésité infantile
    "Etude de l'influence de l'éducation nutritionnelle de jeunes mères sur l'état de santé de leurs enfants"
  • Centre E.Leclerc - Assistante chef de rayon

    PARIS 2008 - 2008

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