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Antoine IMBAULT

Montrouge

En résumé

Flyin'Chef est une entreprise spécialisée dans l'organisation d'événements culinaires pour le monde professionnel. Grâce à une équipe de chefs de cuisines et du matériel de cuisine mobile nous réalisons toutes sortes d'animations, de la simple location de matériel à l'organisation complète d'un événement prenant en compte les aspects communication, scénarisation, gestion des réseaux sociaux.
Nous nous adressons à différentes cibles de clientèle dont
- les entreprises pour des opérations internes de type incentive ou externe pour des opérations commerciales
- les centres commerciaux pour les aider à accroitre leur fréquentation et fidéliser leur clientèle
- les organisateurs de foires, salons et événements ayant trait à la gastronomie pour leur permettre de développer la notoriété de leur événement et booster les entrées
Pour nous accompagner nous recherchons en permanence des professionnels dans le domaine de la cuisine, de l'animation, de la communication et de la vidéo.



COMPETENCES CLES
- Management
- Développement business
- Pilotage budgétaire
- Lobbying
- Ingénierie RH
- Communication
- Entrepreneuriat social
- Recrutement
- Diversité

Mes compétences :
Relations monde education
Relations Publiques
Management
Développement RH
Stratégie d'entreprise
Ingénierie de formation
Développement commercial
Gestion des compétences
Lobbying
Direction de projet
Evénementiel
Communication événementielle

Entreprises

  • FLYIN'CHEF - Directeur Paris Ouest

    Montrouge 2015 - maintenant Basé sur un concept innovant, Flyin’chef s’appuie sur un réseau de plus de 70 chefs et une flotte de cuisines professionnelles mobiles pour organiser des prestations événementielles mettant en avant la gastronomie française.

    Aussi, si vous avez envie de participer à un cours de cuisine durant votre prochain séminaire, d’assister à un « combat de chefs » entre Norbert et Jean, les deux compères de Top Chef ou alors d’animer votre prochain cocktail, n’hésitez-pas, contactez-moi !
  • Sodexo - Directeur emploi et formation jeunes

    Issy-les-Moulineaux 2005 - 2015 - Gestion des centres de formation partenaires (établissement technique, général et supérieur)
    - Recrutement des stagiaires et apprentis (940 /an - de niveau CAP à Bac +5)
    - Fidélisation des potentiels
    - Négociation et Conclusion d’accords avec les IRP nationaux
  • Sodexo Education - Directeur Régional IDF

    1999 - 2005 - Ouverture d'une direction régionale ile de France spécialement dédiée à enseignement supérieur
    et privé
    - Fidélisation client et animation du développement commercial
    - Pilotage budgétaire de l'activité
    - Intégration des offres de restauration au projet éducatif de chaque établissement
  • Sodexo - Responsable Régional

    Issy-les-Moulineaux 1990 - 1998 - Pilotage, animation et développement d'un secteur de 12 à 15 sites de restauration et services
  • Accor - Directeur de Restaurant

    Paris 1986 - 1990 - Gestion du service de restauration de l'école Centrale à Chatenay Malabry
    - Management d'une équipe de 22 personnes

Formations

Réseau

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