ANTONELA ELENA JUNCU
Maitre d’hôtel,chorégraphe,professeur de danse égyptienne
Bonjour et bienvenue sur mon site.......Je suis une femme épanouie dans mon travail et j'adore ce que je fais ainsi que les gens avec qui je travaille.Arrivée en France en 1999 l'une des questions première que je me suis posée fut : dans quel domaine professionnel pourrais je m'épanouir? Je me suis donc inscrit a ANPE qui m'a proposé une formation en Hôtellerie, Restauration que j'ai suivi au sein du groupe <>.
Je ne connaissais qu'a peine la langue française mais j'ai foncé. En fin de mon stage j'ai été intégré dans un grand restaurant sur les Champs Élysée dans lequel j'ai commencé comme commis de salle.
Au bout de 8 mois je parlais couramment français je pouvais donc communiquer facilement avec les clients ce qui m a énormément aider professionnellement ainsi que dans la vie de tous les jours.
Je me suis alors épanouie en Aidant et servant les gens, être a leur écoute, la responsabilité , le sourire, faire plaisir, transmettre mon savoir faire aux gens différents, et en même temps apprendre leur savoir faire aussi, échanger des choses nouvelles, ça me plait énormément, et pour cela il a fallu que je travaille dur et montrer ma volonté et ma motivation d'être parmi eux.
Depuis 2002 j'ai fait mes preuves en tant que commis de salle, pour évoluer au poste de demi-chef de rang ,chef de rang ,assistante maitre d'hôtel pour atteindre grâce a ma persévérance au poste de Maitre-D'hôtel.
Ce poste est vu mes efforts et compétences celui qui me convient le mieux dans l'attente d'une évolution éventuelle. Faire connaitre et présenter une image de qualité de la maison pour laquelle je travaille,fournir aux clients qui font confiance a l'établissement dans lequel j'exerce mon activité tout en restant souriante, calme et commerciale.
Je tiens dans un même temps a remercier les personnes m'ayant fait confiance, pris le temps de me former et permis d'arriver a l'employer de qualité que je suis a ce jour.
Que ce soit pour un salon, un festival, une convention, un cocktail, un congrès ou une soirée festive, il serait impossible de célébrer un événement sans avoir recours à des professionnels de l’animation. Pour ce faire, une artiste est idéal MOI.Contact 0676818336
2009 - 2010Coordonner les chefs de rangs, les commis, ainsi que le service en salle / Assure un service efficace et professionnelle /La prise en charge du clients/ Fidélisation des clients / Service Commercial / Assurée la satisfaction des clients/La gestion des caisse/Et bien sur, donner de la motivation et de l'amour a tous ce qu'ils aime ce métier, tout en leur faisant confiance et les rassurée que je serait toujours la pour eux.
Cours particulier à domicile adultes et enfants débutants,intermédiaires,avancées,spectacles,..
Animations de vos soirées :mariages,barmitzvas,anniversaires,etc.
Veuillez contacter mon manager au 0760092712...
1995 - 1999-mariages
-baptêmes
-sur la scène
- dans des soirées etc