ARNAUD ELGOYHEN
Responsable des ventes caveaux et Oenotourisme, CAVE DE LABASTIDE DE LEVIS
MISSION
Responsable du développement des ventes magasin
Responsable du développement touristique et des relations publiques de la cave
- Participation à la définition, au lancement et au suivi des actions commerciales liées aux caveaux
- Assure l’accueil des groupes de touristes et l’organisation des actions de relations publiques (manifestations, réceptionde clients…).
- Participe en liaison avec des intervenants extérieurs (agences de communication, attachés de presse…) aux actions de communication de la cave.
- Responsable de l’approvisionnement et de la gestion administrative des magasins
- Assure l’encadrement et la gestion des heures de travail du personnel affecté au magasin
- En charge de l’organisation du circuit touristique sur le site de Labastide de Lévis.
- Participation à la gestion du site Internet et de la boutique en ligne
- Assure les relations avec les institutionnels (Office du Tourisme, CDT, CIVG…)
- Prospection et suivi commercial d’une clientèle de comites d'entreprise, d’associations…
- Gestion des partenariats et du sponsoring
- Participation à l'élaboration du journal interne
- Gestion de marques nationales leaders sur leurs segments et vendues à plusieurs millions de cols
-Elaboration du plan marketing annuel
-Relooking des gammes existantes
-Développement de nouveaux produits : définition des projets, validation et pilotage
-Coordination avec d’autres intervenants, internes et externes, pour mener avec succès ces projets
-Panels distri et conso : identification des axes de développement pertinents pour les marques
-Mise en oeuvre, suivi, et bilan des actions promotionnelles (OP Image, OP Trade Marketing …)
-Élaboration de plans promotionnels adaptés aux politiques promotionnelles de chaque enseigne
-Interface avec les comptes clés nationaux et la direction des ventes
-Élaboration et/ou optimisation d’outils à destination des commerciaux
-Accompagnement des comptes-clés pour des revues de marché auprès du marketing des enseignes
-Veille promotionnelle via l’accompagnement terrain et le site de pige « le site marketing.com »
-Gestion d’un budget de 600 000€
-Encadrement d’une assistante
2005 - 2005- Réalisation des outils d’aide à la vente : argumentaires, fiches techniques…
- Briefs et suivis agences pour les créations/modifications de packs
- Conception et réalisation des outils promotionnels Noël 2005 (leaflets, affiches…)
- Marketing direct : création mailing et catalogue pour enrichir le fichier clients
- Réalisation d’une base de données de veille concurrentielle
- Etudes panels IRI : analyse du marché pour amélioration des gammes existantes et lancement de nouveaux concepts produits ;
- Hors saison 2006 : Gestion des BRI et opérations spéciales pour le 20/80.
2002 - 2004- Communication externe : Création et organisation de l’évènementiel ; réalisation de supports de communication (affiches, tracts, dépliants…)
-Communication interne : Rédaction d’articles pour le journal interne de l’entreprise
-Elaboration du plan média (insertions presse, spots radio, campagne d’affichage en 4x3)
-Relation presse : gestion des fichiers presse, conception et rédaction des communiqués
-Relations publiques : organisation et gestion des foires et salons, sponsoring
-Direction et gestion de trois stands de vente (management de 3 vendeurs)
2001 - 2001- Réimplantation du linéaire fromage libre service pour accroître sa
- Mise en rayon/Passage des commandes
- Management des E.L.S