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AF CONSEIL
- Dirigeant
Paris
2014 - maintenant
: Créateur-Fondateur d'AF CONSEIL.. Missions de conseil en organisations commerciales & logistiques en R.H.D.
Mission la plus probante de 9 mois de Direction Générale - ROSELLO & Fils - Arras (62), grossiste en Fruits & Légumes
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Groupe POMONA
- Directeur Logistique de la Région Restauration IDF
ANTONY
2011 - 2014
Management de 200 personnes, 56.000 t traitées/an, 70 à 90 tournées de livraison/jour
(droit social, changement d'environnement informatique, réorganisation des équipes)
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Groupe POMONA
- Chef de Projet auprès de la Direction
ANTONY
2011 - 2011
Soutien aux appels d'offres nationaux (COMPASS, EDA, UNI-HA, Administration Pénitentiaire) ;
- Coaching de collaborateurs ayant récemment intégré l'entreprise ,
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Groupe POMONA
- Directeur Commercial & Grands Comptes
ANTONY
2010 - 2011
: POMONA TerreAzur - Antony (92) - Directeur Commercial & Grands Comptes (C.A du réseau de 860 M EUR en 2010
dont plus de 400 M EUR en R.H.D)
- Développement des ventes Grands Comptes en direct (220 M EUR ) ;
- Animation des Directions Commerciales Régionales (23 régions et 56 sites)
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Groupe POMONA
- Directeur des Ventes & Marketing Restauration
ANTONY
2006 - 2010
: POMONA TerreAzur - Antony (92) - Directeur des Ventes & Marketing Restauration (365 M EUR de C.A en 2009)
- Définition de la politique commerciale Restauration Hors Domicile, Animation matricielle des équipes de
vente Restauration (10 personnes au siège et 400 personnes en région), Responsabilité du « Marketing
Restauration » (Formation des collaborateurs ``siege'' et terrain'', Promotion des ventes, Gestion des
gammes, Supports, Communication,...)
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Groupe POMONA
- Responsable Clients Nationaux Restauration
ANTONY
2000 - 2006
: POMONA TerreAzur - Paris (75) puis Antony (92) -
- Gestion d'une clientèle de 150 M EUR de C.A, Création & Animation d'une structure commerciale Grands
Comptes ,
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Groupe POMONA
- Responsable Département Ventes
ANTONY
1997 - 2000
: POMONA Rungis - Rungis (94) - Responsable Département Ventes Fruits&Légumes Restauration
- Responsabilité d'un Centre de profit (13 M EUR de C.A), Animation d'une équipe de télévente (6 personnes),
attachés commerciaux (3 personnes) et acheteur (1 personne), Négociation avec les Grands Comptes
Régionaux ,
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Groupe POMONA
- Adjoint au Responsable Département Ventes
ANTONY
1995 - 1997
: POMONA Rungis - Rungis (94) - Adjoint au Responsable Département Ventes Fruits&Légumes Restauration
- Animation de l'équipe de télévente (4 personnes) & vente (2 personnes)
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UNISABI
- Chef de secteur GMS
1992 - 1995
