Arnaud Ghitziris

Directeur Adjoint en formation.

- Gérer les flux marchandises
- Manager une équipe de 16 personnes
- Renseigner et analyser les différents comptes d’exploitation, mise en place de plans d’actions
- Prise en charge de la relation avec les fournisseurs directs
- Former, animer, participer au recrutement du personnel
- Animer des réunions quotidiennes
- Gérer la planification quotidienne des tâches
- Piloter des inventaires
- Chargé de projet (amélioration de l’attractivité touristique du magasin)
- Observer la concurrence
- Collaborer aux engagement des promotions
- Informer, conseiller la clientèle

- Gestion des flux marchandises
- Management d’une équipe de 11 personnes
- Gestion du rayon boucherie volailles Libre-service pendant 6 mois
- Animation de réunions quotidiennes
- Charge de projet (ouverture d’un rayon Casher)

- gérer le compte d'exploitation
- piloter une équipe de 6 personnes
- veiller au respect quotidien des règles d'hygiène et de sécurité HACCP
- planifier les tâches de l'équipe
- gérer les commandes entrepôts et fournisseurs directs
- dynamiser le point de vente via des animations rayon
- accompagner et faciliter l'intégration de nouvelles personnes via des formations adaptées