Arnaud GILLES

Chef de Projets Logistiques, WINPACT CHINE : spécialiste B to B vins&spiritueux

33BORDEAUXAquitaine - France

Œnologue de formation (expérience de 5 ans), j'ai suivi en 2007-08 un Mastère Spécialisé en Management Logistique Globale à l’ISLI.

Je suis ainsi parti en Chine pour une mission de 8 mois en qualité de Chef de Projets Logistiques pour la société franco-chinoise Winpact, spécialisée B to B dans les objets de communication, secteur vins et spiritueux.

De retour en France depuis avril 2009, je supervise maintenant la logistique import (door to door), tout en prenant le rôle de coordinateur entre les entités française et chinoise.
2010 a également vu naître une nouvelle activité d'exportation de vins vers la Chine. Je suis donc en charge de la sélection des produits en accord avec les exigences si particulières de cette clientèle et organise la logistique export jusqu’au point de consommation.

Arnaud GILLES
31 contacts
Depuis 2009

- Rôle de coordinateur entre les entités française et chinoise – Langue de travail : anglais principalement.
- Supervision de la logistique import (door to door) : mise au point de partenariats avec les prestataires (grilles négociées) ; sélection de l’assurance transport ; gestion de la douane ; etc.
- Suivi du budget transport et mise en place d’outils de calcul sur Excel (détermination du coût global + par commande en groupage et en multimodal).
- Construction des appels d’offres fournisseurs pour les nouveaux projets, étude et sélection.

Vins - spiritueux
Expérience professionnelle
2008 - 2009

- Audit interne (référentiel SCALE©).
- Établissement des processus selon le modèle SCOR® pour la mise en place de l’organisation Supply Chain.

Vins - spiritueux
2007 - 2008

Fonction de soutien au sein du département logistique de la branche française :
- analyse (Scor Model) et cartographie des flux logistiques,
- réduction des coûts logistiques (surestaries),
- optimisation de l'entreposage.

Ameublement - mobilier - Électroménager
2002 - 2007

> Responsable logistique et commercial :
- Au niveau du caveau de vente : approvisionnement/valorisation des vins, conseil et vente en direct, organisation des visites, réalisation d’offres commerciales (croissance du CA de 8 %).
- Au niveau de la vente à distance : réalisation de mailings (CA de 65000 € /an), administration des commandes, reporting à la Direction ; responsable de la logistique pour les commandes de cadeaux d’entreprises (de la création de l’offre jusqu’à la facturation ; CA de 100000 € en fin d’année).

> Responsable qualité : mise en place d’un système de management par la qualité.
- Diagnostic 5 M.
- Établissement du Document Unique (avec aménagement de poste via l'Agefiph).
- Création de fiches de traitements : litiges liés au transport (3 % des expéditions annuelles), impayés (5 % du CA des ventes à distance).

Vins - spiritueux
Ancien élève de
Hobbies
L'univers du vin , le nautisme (permis cotier et rivière) , la musique (piano pendant 7 ans).

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