Audrey JOUFFRON

Chef de Produits Junior, diplômée Bachelor EDHEC

75001PARISIle-de-France - France

Audrey JOUFFRON
89 contacts
Expérience professionnelle
2011 - 2011

• Mise en place du projet de refonte du design des packagings (70 références) - Designs ayant remporté les Prix Pentawards et Superdesign 2011 :
- Coordination et suivi des prestataires externes : agences de designs, imprimeurs;
- Gestion des budgets et rétro-plannings;
- Réalisation des BAT machines

• Mise en place, suivi et analyse de test zonal :
- Interface agence : réalisation de PLV
- Interface terrain : coordination de la mise en place des PLV, et suivi opérationnel
- Réalisation des recommandations merchandising

• Participation aux test consommateurs

• Prise en charge des shoots produits :
- Echanges avec l'agence sur les intentions de shoot, participation aux PPM
- Participation aux shoots : force de proposition sur la mise en avant des produits
- Gestion des plannings et budgets

-Durée : 1 an-

Alimentation
Depuis 2010

• Mise en place, suivi, d’Opérations Promotionnelles (BRI, échantillonnage : opération test, jeu concours), bilan des opérations ;

• Elaboration de supports de communication : PLV, ILV, leaflets, argumentaires produits; suivi des différentes phases de la chaîne graphique (suivi de BAT);

• Projet de suivi et fidélisation de la clientèle :
-Réalisation d'une BDD CRM ;
-Emailing
-Enquêtes de satisfaction sur points de vente, phoning;

• Veille produit : réalisation d'études produit et d'un reporting sur les nouvelles tendances du marché;

• Veille concurrentielle : réalisation d’études de marché, store-check, visites mystères, réalisation d'une base de données "concurrence";

• Administration du site internet : mise en avant des produits et opérations

-Stage de 7 mois-

Bureautique

• Développement de la rentabilité du secteur PLA - gestion des linéaires :
- Mise en place et adaptation des plans merchandising : mise en rayon
- Mise en avant des opérations promotionnelles

• Opération Rentrée des Classes : mise en place, suivi et analyse des différentes phases de la rentrée des classes - merchandising :
- Réalisation d’ILV,
- Mise en place des PLV,
- Théâtralisation des opérations promotionnelles

• En charge du projet d'amélioration du service à la clientèle : conception et mise en place du service "Votre liste de fournitures scolaires en 1h", formation et animation d'équipe

• Conseil/relation clientèle

• Relation avec les VRP-fournisseurs

• Réalisation d'inventaires, gestion des stocks (stocks négatifs, écarts de Prix, etc)

• Veille concurrentielle : store-checks, veille produits et relevés de prix

Grande distribution

• En charge de la veille concurrentielle : réalisation d'une revue marketing par store-checks sur leurs outils et stratégies merchandising, et mécanismes promotionnels

• Création d’un questionnaire à destination de la clientèle DELTA PLUS afin de connaître ses besoins, motivations, et habitudes d’achat

• Développement du site internet : mise en avant des articles par la réalisation de fiches techniques

Industrie
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