Audrey MANSUY

Audrey MANSUY

Responsable qualité Services support B29, Laïta
 

En poste chez Laïta, LAITA

Précédents : Coopérative EVEN et LAITA, Even Santé Industrie, EVEN (EVEN Lait Industries/LAITA), E. LECLERC, Embouteillage d'eau - Développement bioplastiques, Crêperie/Service Amont EVEN, Fromagerie de l'Iroise EVEN

 

Précédents : ESMISAB, IUT Du Montet

 

    En résumé

Parcours

Responsable qualité Services support B29

Chez Laïta

De octobre 2016 à aujourd'hui
Poste identique à l'expérience précédente mais évolution des missions => - Mise en place d'une équipe qualité support avec le recrutement de 2 assistantes qualité. - Intégration de la gestion du SMQ du service RH (SMQ RH et dossier Food Defense) dans le périmètre - Gestion des prestations ...
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Responsable qualité Services support Bassin 29

Chez LAITA

De octobre 2013 à aujourd'hui
Pour les sites de Ploudaniel (5 activités de production) et Landerneau (3 activités de production) Gestion du SMQ pour les services support regroupant : - le pôle technique avec les services : Travaux neufs, Automatisme industriel, ABERS (entretien des bâtiments, des extérieurs, gestion des ...
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Responsable qualité

Chez Coopérative EVEN et LAITA

De janvier 2013 à octobre 2013
Poste en temps partagé : - coopérative EVEN : suivi de la démarche qualité AgriConfiance du service production laitière (800producteurs) - collecte LAITA : coordination de la démarche qualité ISO 9001 du service Collecte LAITA (5 sites de collecte répartis sur le 29, 22 et 44)
 

Responsable qualité

Chez Even Santé Industrie

De mars 2012 à novembre 2012
Remplacement de la Responsable qualité sur les missions quotidiennes : gestion du SMQ et du service qualité. Accompagnement de la RQ dans la mise en place de l'ISO 22 000.
 

Responsable qualité

Chez EVEN (EVEN Lait Industries/LAITA)

De 2011 à 2012
Activité Ultra Frais. Certifications : ISO 9001/IFS/BRC Gestion du SMQ et du service qualité (4 personnes).
 

Responsable qualité, Ingénieur agroalimentaire

Chez Embouteillage d'eau - Développement bioplastiques

De 2009 à 2010
Société : Développement d'emballages en bioplastique. Embouteillage d'eau. Missions : - Chef de projet = Mise en route de l'usine d'embouteillage - Suivi du développement des emballages en bioplastiques
 

Responsable qualité

Chez Crêperie/Service Amont EVEN

De 2008 à 2009
Responsable qualité Crêperie = - Gestion du SMQ, Renouvellement des certifications IFS et BRC (V. 5) - Audits internes, clients et fournisseurs - Rédaction et suivi des cahiers des charges clients (MDD) et fournisseurs - Management d'une équipe (2 personnes : assistante et secrétaire) Responsable ...
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Assistante qualité

Chez Fromagerie de l'Iroise EVEN

De 2007 à 2008
Mission principale = Création d'un nouvel atelier : - Obtention de l'agrément sanitaire (constitution du dossier, suivi des contrôles sanitaires) - Création et mise en place du SMQ selon norme ISO 9001, référentiels IFS ET BRC Missions annexes = - Formation du personnel - Contrôle hygiène ...
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ESMISAB, Brest

Ingénieur spécialisé en management de la qualité en agroalimentaire, ESMISAB

De 2004 à 2007
Management de la qualité, Genie industrie et alimentaire, Microbiologie.
 

IUT Du Montet, Nancy

Génie biologique option industries alimentaires et biologiques, IUT du Montet

De 2001 à 2004
Genie Biologique Industries alimentaires et biologiques
 

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • Loisirs créatifs
  • Randonnée
  • Sports (VTT
  • danse
  • trail)