Audrey MARAIS

LACOUR S.A.S., entreprise Perpignanaise, indépendante, fondée en 1945 par René LACOUR, est basée sur le Grand Saint-Charles de Perpignan. Importante société d'import - export de fruits et légumes, elle compte aujourd'hui 85 salariés, et affiche 77,3 M € de chiffres d'affaires pour 83 318 T annuel.

* Missions de collaboration avec les cadres dirigeants
- participer auprès de la Direction à la pérennité existante dans l'entreprise
- participer à la demande aux dossiers relevant de la Direction
- être l'interface entre la Direction et l'ensemble des services
- améliorer et suivre les procédures et règles mises en place
- veiller au respect des directives mise en place par la Direction
- gérer les courriers généraux et commerciaux émanant des cadres dirigeants

* Missions de développement des ressources humaines
- organiser et suivre l'ensemble des déplacements des collaborateurs
- élaborer des notes de service et d'information
- gérer les fiches de congés et de RTT du service commercial (en binôme)
- créer l'ensemble des outils d'évaluation des ressources humaines (entretien individuel, FAPP, PAA, grille d'évaluation etc...)
- gérer les outils de recrutement
- assurer la communication entre la Direction et tous les autres services
- établir des procédures RH pour les audits qualité
- créer et actualiser régulièrement le recueil des fiches de fonctions existant
- créer les fiches de poste
- gérer les organigrammes de tous les services
- organiser les séminaires professionnels
- créer, mettre à jour et diffuser des formulaires types
- classer et archiver l'ensemble des documents validés
- suivre les révisables
- participer aux réunions mensuelles : comités de pilotage, réunions commerciales, réunion ISO, rédaction du News
- réaliser en binôme la rédaction du News mensuel
- réaliser et participer au séminaire annuel LACOUR

* Missions de communication et marketing
- créer et gérer des supports de communication (plaquettes, feuilles, carte de visites...)
- organiser et suivre l'ensemble des salons professionnels (Fruit Logistica à Berlin, Sifel à Bordeaux, MEDFEL à Perpignan, Sirah à Lyon, etc...)
- réaliser et assurer le brief de chaque salon professionnel
- élaborer et suivre des budgets de communication (institutionnels, promotionnels, ...)
- suivre des créations de nouveaux conditionnements
- assurer le suivi financier des budgets et de tout type de contrats (négociation, contrôle des factures..)
- gérer la protection des marques - dossier INPI)

Réalisation et organisation d'un Forum pour l'Insertion Professionnelle des étudiants et jeunes diplômés : le 10ème Rendez-Vous "Étudiants - Professionnels", du 25 Novembre de l'Université de Perpignan :
- assurer la prospection téléphonique des Administrations, Entreprises et Organismes du Languedoc-Roussillon
- développer et assurer un bon relationnel avec les professionnels
- communiquer et informer les étudiants de l'évènement
- préparer et gérer les actions de communication
- assurer la partie logistique de l'évènement

Stage de fin d'études de 6 mois :
* Missions de recrutement :
- Participer aux analyses de poste sur site client ; analyser les besoins et rédiger les descriptions de poste
- Rédiger les annonces et les diffuser
- Rechercher et identifier des candidats (CV thèques, base de candidats interne, annonces internet)
- Contacter les candidats ciblés pour une pré-qualification téléphonique en vue de les convoquer en entretien individuels
- Participer/mener les entretiens de recrutement
- Appréhender les tests d’évaluation : tests d’aptitudes, de connaissances et de personnalité (PAPI)
- Réaliser des questionnaires de Jury de sélection pour la Fonction Publique
- Réaliser les contrôles de référence et rédiger les synthèses de candidatures pour le client

* Missions commerciales :
- Réaliser des actions commerciales (proposer des candidats déjà rencontrés : flash-talent…) auprès d’entreprises ciblées ; prospection téléphonique
- Créer et développer les partenariats avec les écoles et le pôle emploi ; participer au salon du TAF
- Participer à l’élaboration du reporting hebdomadaire

Stage de 5 mois :
- Préparer à la mise en place d’un système automatisé de gestion du temps de travail
- Gérer le personnel, les recrutements et le suivi des saisonniers ; mettre en place des fiches de procédures pour uniformiser les documents internes
- Participer aux groupes de travail avec les organisations syndicales et à l’élaboration d’un règlement intérieur
- Participer à la mise en place d’un Plan Déplacement Établissement (PDE)