Audrey ZULIAN

BONNETERRE, filiale du groupe DISTRIBORG


CA Société 60 M€ - 150 salariés.
Activité : Distribution de produits biologiques sur le réseau des magasins spécialisés en France & Benelux.

Chef de Produit - Marque BONNETERRE
Catégories gérées : Epicerie salée / Boissons & Desserts végétaux / Traiteur Végétal / Surgelés.
15% du CA Scté - 200 références – 42 fournisseurs

Marketing Amont :
Recommandation, mise en œuvre du plan marketing sur les univers à charge, Veille et analyse du marché.

Suivi et gestion du portefeuille produits :
Analyse mensuelle des performances/ Recommandations et mise en œuvre d’actions correctives sur le marketing mix / Gestion du budget.

Développement produits:
Pilotage du process en interface avec les différents services internes, les fournisseurs (sourcing, négociation, achats) et les agences.

Promotion :
Création et développement de formats promotionnels/ mise en place d'opérations de trade marketing sur le réseau (échantillonnage, PLV, Leaflets...).

Communication :
Développement du consumer magazine / Création d’outils d’aide à la vente /Organisation de salons(Natexpo, Marjolaine)

Management d’une Assistante Chef de Produit



Assistante Chef de Produit(oct-05 à avr-07).Catégories : Epicerie sucrée/Epicerie salée /Surgelés

Fabricant spécialisé dans la transformation de fruits secs CA 4,4 M€ - 32 salariés
Activités : Conception et fabrication de produits biologiques (purées et confits de fruits secs, pâte à tartiner…) et de produits diététiques (barres énergétiques et sportives, compléments alimentaires).

Chargée de communication :

- Repositionnement de la marque Perlamande : Refonte du logo et des packagings, Définition et mise en œuvre du plan de communication.

- Promotion de l’Activité Diététique : Conception et réalisation de supports de communication.