Aurélie BEUZELIN
Coordinatice Qualité Production En Recherche Active !
Bonjour,
Suite à une mutation professionnelle de mon conjoint me voici arrivée dans la région varoise,
je souhaite apporter mes compétences auprès d'une équipe dynamique.
Je peux vous appuyer sur plusieurs domaines : production, commercial, packaging, R&D.
Alors n'hésitez pas à me contacter pour de nouveaux challenges !
2004 - 2011Au sein d'une unité de production de coquillages et crustacés vivants et cuits :
* PRODUCTION
- Participation active au développement et à la création d'un site de production
- Responsable des achats/ Ordonnancement : packaging / matériels
- R&D : développement de produits, à destination des rayons TRAD et Libre Service, jusqu'à la mise en production
- Encadrement d'équipes / pilotage de lignes : cuisson-pasteurisation-conditionnement sous atmosphère modifiée
- Animation et participation à des groupes de progrès avec l'encadrement et les opérateurs - Mise en place d'indicateurs
* QUALITE
- Soutien auprès de la Responsable qualité (ayant été son prédécesseur)
- Rédaction de cahiers des charges / Audits / référencement de fournisseurs
* Interface entre les différents services de l'entreprise ( Commercial, Production, Qualité, Maintenance)
2003 - 2004- Suivi qualité produits de la réception des matières premières aux produits finis
- Mise en place des contrôles sur ligne de découpe de volailles
2001 - 2003- Réalisation d'analyses physico-chimiques au sein du service Agronomie
- Analyses de risques HACCP au sein d'une unité de production de légumes surgelés
- Analyses microbiologiques : réalisation/interprétation