AURORE FRIES
Chimie du végétale
Attirée par les environnements internationaux, j'aime comprendre les motivations des consommateurs pour développer les produits qui plaisent. Attirée par la santé et le sensoriel, les secteurs qui me plaisent sont la parfumerie-cosmétique, l'alimentaire et la pharmacie... et tout ce qui valorise les biotechnologies.
168 contacts2008 - 2008Analyse des panels distributeurs et consommateurs, études ad'hoc
Gestion d'un portefeuille de clients hygiène et beauté, soft drink, biens durables.
Marchés : hair care, piles, bien être sexuel, puériculture.
2007 - 2007Représentation à l'ANIA, AAF, Chambre des caraméliers à Bruxelles présidée par Coca-Cola
Sujets : OGM, Novel food, nutrition, santé, environnement
Les clusters sont des organisations économiques qui visent à développer la compétitivité des entreprises d'une région en encourageant les relations entreprise et pôles d'excellence (recherche, enseignements, consulting industriel...). Sur le marché du bio et du naturel, j'anime le cluster et pilote la réalisation de l'axe marketing du cluster qui comporte deux autres axes : innovation et apport de compétences
2005 - 2006 http://www.ubifrance.fr/conseils_export/etudes....
Rédaction de fiches sur l'import/export alimentaire français par pays
Montage d'études internationales sur mesure pour les entreprises alimentaires, fédérations, banques (analyse concurrentielle, défrichage, mission de prospection...)
Manager la programmation selon les priorités du ministère et des interprofessions et mettre en place les budgets
2004 - 2004Elaboration du plan marketing et mise en place du programme d'études marketing ; recherche de partenaires
Analyse des panels Nielsen, recommandation de promotion et préparation des négociation de référencement, accompagnement du chef de marque en centrale
Innovation produits/packaging GMS, food service.
Travail sur ligne (moutarde)
Formation à l’imprimerie (étiquettes)
Chargée de projets marketing ; promotion des ventes B to B, innovation et analyse sensorielle, IFF Inc.
2000 - 2004o 2003-2004 : Regional Category Marketing Manager ; Support aux ventes d’ingrédients pour les boissons, clients de la zone EAME (Europe Africa Middle East). Coordination, conception de présentations transversales techniques, marketing et sensorielles. 90% du travail en anglais. Membre du panel d’experts sensoriels (produits laitiers, boissons). Déplacements en Europe 30% du temps. Travail d’équipes polyvalentes et internationales, structure matricielle.
o 2000-2003 : Marketing Services Manager/Chargée d’études ; Support aux ventes d’ingrédients pour toutes les applications alimentaires, clients de la filiale France. Analyse des potentiels par marché. Membre du panel d’experts sensoriels. Liaison marketing entre la parfumerie et les arômes. Etudes consommateurs et marketing européennes, gestion de prestataires de services. Conception de présentations et déplacement en clientèle. 50% du travail en anglais. Conception d’outils d’analyse des ventes, de communication, d’objets publicitaires. Animation de la relation client, travail avec des prestataires. Conception d’un SIM, capitalisation REX. Intervention ADRIA (Paris, 2003), ESC ; Déplacements en Europe 10% du temps.
1998 - 1999Projet de fin d'étude d'ingénieur 6 mois
pour Danone-LU
Développer une méthode innovante de suivi non-destructif et continue du pétrissage industriel (pâte à pain, farine blé) ; Courbe de pétrissage, Caméra Multispectrale, Spectrométrie IR, Modélisation.
1998 - 1998Etudes de marché : soja, alicament (aliments santé), comportement des consommateurs en linéaires
Visite d'entreprises
