BAZILE JEAN-MARC

BAZILE Jean-Marc
4 Impasse Athos
31600 Seysses
Tel : 06 37 05 73 85
bazilejm@wanadoo.fr


RESPONSABLE COMMERCIAL CENTRE DE PROFITS
PRODUITS ALIMENTAIRES

2005-2008 : « Groupe Frihol Champignon Allemagne » Rungis (94) Toulouse (31)

Responsable des ventes GMS France
- C.A. réalisé annuel : 6 000 000 €.
- Développement clientèle en France, mise en place référencement national.
- GMS : Casino, Carrefour, Leclerc, Intermarché, Lidl, Sedifrais.
- Grossistes : Pomona National, Rungis, divers sur territoire.

2003-2005 : « Groupe France Champignon » Rungis (94) Saumur (49)

Coopérative de champignon de Paris

Responsable des ventes GMS Saumur
- Ca annuel 32 000 000 € marge 18 %.
- Etablissement du plan d’action quotidien pour la vente, management de 4 télévendeurs.
- Mise en place de la logistique transport pour les départs du jour.
- Accompagnement de la préparation des commandes : suivi et respect du cahier des charges clients auprès de la production.
- Analyse de rentabilité de la journée en fonction des charges de la structure.
- Prospection de nouvelle clientèle.
- Mise en place de la stratégie commerciale auprès des clients.
- Rendez-vous de bilan avec la clientèle existante pour la pérennisation de l’entente mutuelle.
- Comité de direction, relation directe avec producteur de la coopérative.

Responsable des ventes GMS Rungis

- Prise en charge d’un point de vente sur le marché de Rungis.
- Responsable GMS Grand Compte.
- Mise en place d’importation de produits origine Pologne.

2001-2003 : « Cabinet Conseil. (PB Conseil)» Toulouse (31)

Consultant formateur - Poste mission vacataire
- Enseignes visitées : Groupe Schiever, Leclerc Scazo.
- Audit de rayons, analyse à partir d’outils informatiques basée sur panel consommation.
- Construction et mise en place de modules de formation.



1994-2001 : « Groupe PROMODES CARREFOUR »Colomiers (31)
Adjoint chef des ventes

- Création entrepôts fruits et légumes, enseignes Champion, Continent.
- Secteurs géographiques : Grand ouest, sud ouest, Pyrénées-Orientales.
- Recrutement et formation équipe télévente (10 vendeurs).
- Prospection magasins franchisés.
- Mise en place assortiment sur entrepôt par secteur géographique.
- Tonnage annuel : 50 000 T.
- Taux d’achat sur entrepôt 30%.
- Objectif atteint : 80% sur deux ans.

Conseiller technique commercial

- Suivi d’un parc de 53 magasins franchisés enseigne Champion.
- Relation directe avec les dirigeants de magasins (recrutement personnel, suivi CA et marge des rayons FL.) Analyses, mise en place de plans d’actions.
- Mise en place de la politique commerciale du groupe.
- Fidélisation des magasins sur Centrale.
- Relais sur la région des P.O. entre services d’achat et production.
- Elaboration de deux salons par an (Conception, négociation, mise en place).

Marketing national enseigne Champion

- Mise en place de plans de ventes annuels, définition assortiment mensuel.
- Recherche de nouveaux marchés, étude de consommation.
- Création marque Champion, Reflets de France.
- Recherche de dynamique commerciale, définition des implantations, mise en place d’animation commerciale, nouvelles familles produits (bio, prêt à cuire, 4e Gammes…)
- Elaboration d’un Book-Concept fruits et légumes destiné aux nouveaux Franchisés Champion (mobilier, personnel, rentabilité).


1986-1992 : « INTERMARCHE » 1992-1993 : « LECLERC » Auch (32)

Manager de rayon

- Gestion du rayon fruits et légumes (CA annuel 2000 000€).
- Management équipe.
- Négociation achats fournisseurs directs.
- Participation file fruits et légumes, conception prospectus régional Socamil, (sélection et nég