Béatrice A vril

Au sein de la direction des achats :
-Gestion d’un portefeuille achat de 200 M€.
-Responsabilité des achats du secteur Charcuterie Libre service pour l’ensemble des enseignes du groupe ( Casino, Monoprix, Leader Price)
-Elaboration des revues de marchés.
-Recherche et planification de nouveaux produits à référencer, émission des appels d’offres vers les fournisseurs potentiels.
-Étude de la rentabilité des produits en fonction de la politique tarifaire groupe.
-Négociation et référencement des fournisseurs spécifiques des marchés concernés ( Nestlé, Fleury Michon, Smithfield foods...)
-Mesure des performances fournisseurs au travers des conditions achats, de la promotion,de la logistique, et de la qualité produit.
-Coordination des projets achats avec les différents réseaux.

-Gestion d’un portefeuille achat de 60 M€.
-Négociation d’achats internationaux de matières premières alimentaires «café, huile, riz, jus, graines, thé » gestion de gammes de produits élaborés à marque distributeur.
-Organisation et mise en œuvre de la stratégie de couvertures en devises et intervention sur les marchés à terme. Achats et reventes de contrats « futurs » et d’options.
-Recherche et planification de nouveaux produits à référencer, émission des appels d’offres vers les fournisseurs potentiels. Audit de référencement des sites industriels aux Etats-Unis, Amérique du Sud et Asie.
-Encadrement, animation et motivation du service assistance aux achats (plans d’actions, analyse de la valeur, analytique des prix, rédaction des procédures)
-Mesure de la performance du département,
- Elaboration des outils de reporting (marge, CA, suivi des stocks)

Au sein du service achats :
-Gestion d’un portefeuille achat de 19 M€.
-Prospection et évaluation des fournisseurs en recherchant le meilleur rapport qualité / prix, délais et capacités de production.
-Négociation des conditions tarifaires, ristournes, quantités et volumes, délais de paiement et de livraison.
-Suivi des engagements multiples, réalisation d’outils de mesure et d’optimisation des coûts.
-Réorganisation des sites logistiques et redéfinition des flux.