Benjamin Bourdet

∙ Gestion de l’ensemble des stocks du Resort : économat, caves (vins, alcools, softs), boutique, vaisselle, imprimerie, produits d’accueil

∙ Contrôle, analyse et optimisation des coûts

∙ Négociations avec la totalité des fournisseurs puis développement et finalisation de projets afin de réduire les dépenses du Domaine

∙ Gestion des achats avec le siège social du groupe (Toronto) et répartition des budgets de chaque département