Bérengère CRETON

Mission principale du stage :Lancement d'une nouvelle gamme de 60 plats cuisinés à marque AUCHAN

* Négociations des prix d’achats
* Conceptions des recettes et packagings
* Suivi des shooting des produits
* Réalisation de la communication aux magasins
* Réalisation des supports de communication
* Relations avec les Fournisseurs, Agence de création, Photographe et service Marketing AUCHAN France
* Formation au portail Trace One et portail Packaging
* Création des fiches produits et cahiers des charges
* Analyses des panels consommateurs

Autres missions :

- Création des nouveaux packagings dans le segment des pâtes à dérouler

Membre du projet

Sujet : Quelle stratégie marketing de lancement pour une innovation de rupture ?

- Études des tendances du marché
- Développement des différents axes stratégiques pour commercialisation des produits

Mission : Lancement d'une innovation de rupture

- Élaboration du plan marketing pour le Lancement du nouveau produit :

* Études du marché des produits de la Mer
* Segmentation des consommateurs
* Marketing Mix du produit
* Propositions d'axes de lancement commercial du produit

- Suivi et production des fromages de fromage à pâte molle type camembert et pâte pressée type mimolette.
- Contrôle qualité des produits finis
- Conditionnement et étiquetage

Ventes et animations commerciales
Chargée de mission pour la société d’évènementielle CHARLESTOWN