Bertrand BRASSART
REPRESENTATION HOTELS et GOLFS au MEXIQUE
Diplômé de l'Ecole hôtelière de Lausanne en gestion et administration, marketing et commercialisation.
Ai dirigé plusieurs hôtels, golf représente HOTELS et GOLFS de France au Mexique.
Mon expérience m'a conduit à travailler pour Relais et Châteaux, Hyatt Hôtels, Best Western, le Golf des Baux de Provence, les Palaces parisiens...
Je connais très bien les réseaux commerciaux touristiques, le yield management, l'internet.
57 contacts1984 - 2008Direction Gestion, Administration,Marketing et commercialisation d'hôtels avec restaurant(s) de 50 chambres à 100 chambres.
Gestion d'équipes de 10 à 30 personnes.
Création du club d'initiation à la dégustation de l'école hôtelière de Lausanne.
Cours de cuisine au Cordon Bleu de Paris.
Hébergement du Comité International Olympique lors des Jeux Méditerranéens en présence du Chef de l'Etat, du Président du CIO.
Congrès Best Western France.
Direction du Golf des Baux de Provence